Pekińska kapusta na odchudzanie

Pekińska kapusta jest wspaniałym produktem, który każdego dnia powinien znaleźć miejsce w diecie każdego odchudzającego się człowieka. Podobnie jak wszystkie warzywa liściaste, kapusta ta jest niesamowicie przydatna do pracy narządów trawiennych, a jej niska zawartość kaloryczna pozwala mieć wystarczająco dużo, aby schudnąć i stracić na wadze.

Pekińska kapusta na odchudzanie

Dieta kapuściana może nie tylko skutecznie zmniejszyć wagę, ale także leczyć różne choroby przewodu pokarmowego. Ponadto chińska kapusta skutecznie zwalcza bóle głowy, anemię i różne zaburzenia układu nerwowego.

Główną zaletą chińskiej kapusty jest to, że jest bardzo obszerna, a nawet niewielka jej ilość może stworzyć uczucie nasycenia. Ponadto, istnieje tylko 14 kalorii na 100 gramów. Znajduje się na liście produktów o tak zwanej zawartości kalorii ujemnej - organizm poświęca więcej energii na przetwarzanie, niż od niej otrzymuje. W ten sposób możesz jeść to do nasycenia i bez względu na to, ile je zjesz, nie dojdziesz do siebie, ale przeciwnie, stracisz wagę. Tylko wymarzony produkt!

Pekińska kapusta: dieta

Istnieje wiele dietetycznych opcji kapusty pekińskiej, wszystko zależy od tego, jak szybko potrzebujesz wyników:

  1. Szybka utrata wagi w ciągu 1-2 tygodni: jedz tylko pekińskie sałatki z kapusty (przepisy, które znajdziesz poniżej), gotowany kurczak i wołowina. Po osiągnięciu pożądanych rezultatów, pozostaw sałatkę z kapusty na kolację i zjedz jak zwykle. Przez tydzień możesz stracić do 3-4 kg.
  2. Odchudzanie dla leniwych: jedz jak zwykle, ale zamiast obfitego obiadu zjedz dużo pekińskiej sałatki z kapusty. Aby szybciej osiągnąć rezultaty, możesz dodać kapustę do porcji śniadaniowej. Waga będzie podawana w tempie 0,5-1 kg na tydzień, w zależności od kalorycznej zawartości pozostałej części diety (jeśli jesz dużo tłuszczu, smażone, słodkie, wtedy tempo będzie wolne, a jeśli jesz łatwo, szybciej schudniesz).
  3. Utrata masy ciała dla tych, którzy chcą schudnąć raz na zawsze. Ta metoda pozwala oswoić ciało z dietą prawidłowego odżywiania. Zmniejszysz wagę w umiarkowanym tempie, na poziomie 0,5-1 kg na tydzień, ale z powodu tworzenia prawidłowych nawyków żywieniowych, nie będziesz przytyć po zakończeniu diety, szczególnie jeśli będziesz nadal jadł w ten sam sposób. Przybliżona dieta:
  • śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej + jajecznica lub para gotowanych jaj lub talerz owsianki;
  • przekąska (jeśli chcesz jeść): pomarańczowa lub jabłkowa;
  • obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, porcja każdej zupy;
  • popołudniowa przekąska (jeśli chcesz jeść): ser twarogowy lub pół paczki twarogu lub owoców;
  • obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, gotowanej wołowiny lub kurczaka;
  • przed snem (jeśli chcesz jeść): kieliszek 1% kefiru.

Karmiąc się w ten sposób, szybko zauważysz pozytywne zmiany nie tylko w kształcie ciała, ale także w zdrowiu.

Sałatki z kapusty pekińskiej i ich kalorie

Jak już się dowiedzieliśmy, kapusta pekińska pomaga szybko schudnąć, ale dana osoba szybko zmęczy się tymi samymi smakami, więc można je zmienić i uzupełnić:

  1. Klasyczna sałatka. Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj trochę soli. Jako dressing wymieszaj 1: 1 sok z cytryny i olej roślinny (pół łyżeczki). Kalorie około 15 kcal na 100 gramów.
  2. Sałatka z zieleniną. Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj zieloną cebulę, kolendrę, natkę pietruszki, koperek. Doprawić niewielką ilością klasycznego białego jogurtu bez dodatków lub kefiru. Kalorie około 35 kcal na 100 gramów.
  3. Japońska sałatka. Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj ogórek, pokrój w paski i posyp sezamem. Wymieszaj 2-3 łyżki stołowe. łyżki sosu sojowego i 1-2 ząbki zmiażdżonego czosnku, doprawiamy sałatkę. Kalorie około 30 kcal na 100 gramów.
  4. Sałatka odżywiająca. Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj rozdrobnione jajko. Jako dressing wymieszaj 1: 1 sok z cytryny i olej roślinny (pół łyżeczki). Kalorie około 40 kcal na 100 gramów. Zamiast jajek możesz dodać garść gotowanych oczyszczonych krewetek.

Kapusta pekińska może być spożywana w całości, ponieważ nie ma łodygi. Ten typ jest pozbawiony goryczy, która jest charakterystyczna dla tej samej kapusty białej, jest bardziej miękka i wygodniejsza w użyciu, ale zawiera mnóstwo witamin, minerałów i błonnika.

Uczymy się gotować dietetyczne sałatki z kapusty pekińskiej

Pekińska kapusta to wyjątkowe i użyteczne warzywo, które musi być w stałej diecie każdego człowieka. Kapusta pomaga poprawić trawienie, zawiera minimum kalorii i szybko nasyca organizm. Wszystko to sprawia, że ​​produkt ten jest doskonałym pomocnikiem przy prawidłowej i wysokiej jakości utracie wagi.

Korzyści pekińskiej kapusty dla utraty wagi

Trzy ważne czynniki korzystnie odróżniają kapustę pekińską od innych produktów, co czyni ją doskonałym pomocnikiem w kwestii utraty wagi. Po pierwsze ma niską kaloryczność. 100 gramów świeżej kapusty zawiera tylko 32 kalorie!

Dodatkowo taki niskokaloryczny produkt może doskonale złagodzić uczucie głodu. Wynika to z udanego połączenia włókna z pierwiastkami śladowymi. Pekińska kapusta może być bezpiecznie zjedzona w celu naturalnego zmniejszenia apetytu bez kupowania drogich tabletek lub mieszanek.

Interesujące Pekińska kapusta zawiera dwa razy więcej witaminy C niż ta sama ilość białej kapusty lub sałaty liściastej.

Trzecim czynnikiem, który sprawia, że ​​kapusta pekińska jest liderem wśród produktów pomagających schudnąć, jest jej właściwości barierowe. Włókno tworzy barierę w jelicie, która zapobiega szybkiemu wchłanianiu tłuszczów i węglowodanów. Dodatkowo poprawia pracę przewodu pokarmowego jako całości.

Co jeszcze jest dobrą kapustą pekińską

Skład omawianego produktu zawiera błonnik, zdrowe węglowodany, białka, a nawet cukier. Dodatkowo warto dodać zdrowe pierwiastki śladowe, a także witaminy A i C, PP, wiele witamin z grupy B.

Soczyste liście kapusty zawierają wiele substancji, takich jak lizyna (oczyszczanie krwi, rozpuszczanie obcych białek i zwiększona odporność) i laktucyna (normalizacja snu i ciśnienia, prawidłowy metabolizm, ogólny efekt uspokajający).

Ważne korzystne właściwości kapusty pekińskiej:

  • Pomaga radzić sobie z bólami głowy, łagodzi nerwice;
  • Przydatny dla diabetyków, nadciśnienia;
  • Zapobieganie miażdżycy, choroby serca;
  • Zawiera dużo błonnika, co jest szczególnie potrzebne w przypadku problemów z przewodem pokarmowym;
  • Ze względu na zawartość lizyny odmładza ciało, oczyszcza krew;
  • Obniża zły cholesterol;
  • Zapobieganie chorobom wątroby;
  • Zapobieganie rozwojowi beri-beri.

Jakie produkty można łączyć w sałatkach

Aby kapusta pekińska korzystnie wpłynęła na proces odchudzania, należy go stosować właściwie. Najlepsze na podstawie produktu do przygotowania różnych sałatek. Dodatkowymi składnikami potrawy może być każdy niskokaloryczny pokarm:

  • Ogórki;
  • Szpinak; seler;
  • Bułgarska papryka; zielona fasola;
  • Pomidory;
  • Rzodkiew; szparagi; buraki; brokuły; squash;
  • Jabłko; granat;
  • Grejpfrut; pomarańczowy; Kiwi; cytryna; żurawiny; mango;
  • Wszystkie rodzaje zieleni.

Jeśli dodasz do sałatki kapustę pekińską, gotowane kalmary, kukurydzę lub oliwki, zawartość kalorii w naczyniu wzrośnie, ale tylko nieznacznie. Ale od dodatków do sałatek z kapustą pekińską do utraty wagi mięsa, krakersów, sera, jaj, lepiej odmówić. Doprowadzi to do gwałtownego wzrostu liczby kalorycznych posiłków.

Co może i nie może być przyprawioną sałatką z kapustą

Jakość wybranego sosu sałatkowego z kapustą chińską jest niezwykle ważna. Oczywiście musisz całkowicie zrezygnować z majonezu lub masła, aby danie nie zamieniło się w wysokokaloryczną bombę.

Aby nie zniszczyć dietetycznych właściwości produktu, można użyć niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, octu, soku z cytryny lub naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu do sosów sałatkowych.

Jak schudnąć przy pomocy sałatek z kapusty?

Aby zmniejszyć wagę ciała za pomocą opisanego produktu, wystarczy zastąpić zwykły obiad dietetyczną sałatką. Ze względu na swoje właściwości kapusta pomoże ci szybko uzyskać wystarczającą ilość, ale nie obciąża ciała kaloriami wieczorem. Dzięki takiemu podejściu będzie można stracić do jednego kilograma na miesiąc: powolny, ale wysokiej jakości utratę wagi.

Jeśli chcesz osiągnąć szybsze wyniki, możesz iść na dwutygodniową dietę. W trakcie diety można jeść niskotłuszczowe mięsa w postaci gotowanej i zmiażdżyć kapustę pekińską jako dodatek. Dzięki takiemu podejściu tydzień może stracić około czterech kilogramów.

To ważne! Aby waga nie powróciła, musisz spróbować uformować na sobie prawidłowe nawyki żywieniowe. Wtedy będzie można po prostu włączyć pekińską kapustę na zawsze do swojej cotygodniowej diety i ustabilizować jej wagę.

Jak spędzić dzień na czczo na kapuście chińskiej

Ze względu na to, że pekińska kapusta ma niską zawartość kalorii, ale doskonałe właściwości odżywcze, możliwe jest prowadzenie dni postu w oparciu o ten produkt. W ciągu dnia trzeba jeść tylko sałatki z kapustą chińską i odpowiedni sos. Danie szybko nasyci się i jednocześnie oczyści ciało. Dni postu są zalecane nie częściej niż raz na dwa tygodnie.

Przeciwwskazania

Osoby cierpiące na zapalenie żołądka lub zwiększoną kwasowość soku żołądkowego muszą zrezygnować z używania kapusty pekińskiej. Przerwać stosowanie produktu w czasie niezbędnym do zatrucia, procesów zapalnych przewodu pokarmowego. W pozostałej części nie ma przeciwwskazań, a kapustę pekińską można bezpiecznie stosować w celu zmniejszenia masy ciała i poprawy ogólnego stanu zdrowia.

Dieta kapuściana

Opis na dzień 17 czerwca 2017 r

  • Skuteczność: 3-5 kg ​​w 10 dni
  • Terminy: 3-10 dni
  • Koszt produktów: 890-1180 rubli na tydzień

Ogólne zasady

Dieta kapuściana na odchudzanie to forma diety warzywnej. Kapusta ma niską zawartość kalorii. 100 g kapusty zawiera: biały liść - 27 kcal, brokuły - 34 kcal, kolorowy liść - 32 kcal, kalarepa - 42 kcal, brukselka - 44 kcal, kapusta morska suszona - 55 kcal. Wartość odżywcza kapusty wynika z obecności w jej składzie białek roślinnych i węglowodanów, błonnika, makro- i mikroelementów (potasu, fosforu, miedzi, sodu, jodu, wapnia, kobaltu, siarki, molibdenu, manganu), witamin (C, K, P, B1, B6, pantotenowy i kwas foliowy), enzymy (proteaza, laktoza, lipaza), fitonocyty. W tym samym czasie, w różnych rodzajach kapusty, składniki te różnią się znacznie.

Podstawa diety - włączenie do diety kapusty. Istnieje wiele odmian diet na odchudzanie na kapuście, począwszy od stosunkowo delikatnych diet, w których głównym produktem w diecie jest kapusta, zarówno w postaci surowej jak i przetworzonej w kulinarnej postaci (duszona, sfermentowana, w zupie) z włączeniem niewielkiej ilości produktów zawierające białko (mięso dietetyczne, warzywa, jaja) i minimalną zawartość tłuszczu roślinnego w bardziej sztywnych opcjach - serek z kapusty, kapusta kefir, dieta kapuściana, w której dieta zawiera ylko tych produktów. Opcje twardej mono-diety są wyjątkowo niezrównoważone w odżywczych pożywieniu i nie powinny trwać dłużej niż 3 dni. Ogólnie rzecz biorąc, kaloryczna zawartość dziennego przydziału oszczędzających diet, biorąc pod uwagę stosowanie różnych rodzajów kapusty, waha się od 1000-1200 kcal, co pozwala szybko schudnąć. Taka dieta może być zaprojektowana na 3 dni, 7 dni i 10 dni.

Jeszcze bardziej skuteczna dieta na kiszonej kapuście dla utraty wagi. Zawartość kalorii w kapuście w postaci kwaśnej wynosi tylko 19 kcal na 100 g produktu, a składnik energetyczny dziennej racji żywności z zawartością kiszonej kapusty w diecie może wynosić 850-1000 Kcal. Jak dowodzą opinie na temat diety na kiszonej kapuście, ta opcja niskokalorycznej diety niskowęglowodanowej pozwala osiągnąć bardziej znaczącą redukcję masy ciała i jest tolerowana o wiele trudniej.

W każdym wariancie diety sól i cukier, słodycze, oleje zwierzęce i spożywcze oraz alkohol są wyłączone z diety. Bezalkoholowa ciecz do picia powinna wynosić co najmniej 2 litry / dzień w postaci mineralnej niegazowanej wody, biodrach bulionu, soku z kapusty, niesłodzonej zielonej / czarnej herbaty. Podczas diety na bazie kapusty pożądane jest włączenie do menu przyjmowania tabletek kompleksu witaminowo-mineralnego.

Jednak diety na bazie kapusty mają poważne wady. Przede wszystkim dieta jest wyjątkowo niezrównoważona i fizjologicznie niedobór makro i mikroelementów. Dieta niskowęglowodanowa prowadzi do spadku wydajności, wolniejszej reakcji, pogorszenia koncentracji, pojawienia się apatii i bólów głowy. Stosowanie wystarczająco dużej ilości kapusty może spowodować zwiększenie kwasowości soku żołądkowego, zwiększenie fermentacji w jelicie, czemu towarzyszy ból i wzdęcia. Długi pobyt w tego typu dietach może prowadzić do głodzenia białka, a brak tłuszczu może prowadzić do niedoboru nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin E i A. Dieta jest trudna psychologicznie, ponieważ menu jest raczej monotonne.

Aby poprawić efektywność diety kapusty należy:

  • Przeprowadzić wstępne przygotowanie organizmu, ograniczając używanie białego chleba, wędzonych mięs, kiełbasek, słodyczy, pieczenia, tłustych i smażonych potraw, napojów alkoholowych przez 3-5 dni przed ich rozpoczęciem i zmniejszyć spożycie soli.
  • W przypadku różnych menu należy używać różnych rodzajów kapusty i różnych sposobów gotowania.
  • Pożądane jest dzielenie spożycia żywności z czasem użycia płynu.

Dozwolone produkty

W diecie diety kapustnej dozwolone są zupy oparte na różnych rodzajach kapusty (kalafior, brukselka, biała kapusta, czerwony liść, brokuły, kapusta pekińska, kalarepa, kapusta morska) oraz różne warzywa (z wyjątkiem ziemniaków) - marchew, pomidory, sałata, cukinia, cebula, rzodkiewka, czosnek, rzodkiewka, które można stosować oddzielnie, a także surowe w różnych sałatkach, gotowane lub duszone. Kapustę należy stosować zarówno w postaci surowej, kwaśnej, jak i duszonej.

Dopuszcza się włączenie do diety w niewielkich ilościach (150-200 g) mięsa dietetycznego (królika, niskotłuszczowej wołowiny, mięsa indyczego lub kurczaka bez skóry) i niskotłuszczowej białej ryby rzecznej lub morskiej. Brązowy ryż może być używany jako dodatek. Chleb (nie więcej niż 100 g) tylko razowy lub ziarno, najlepiej suszony. Dopuszcza się włączenie do diety jaj, niskotłuszczowych fermentowanych produktów mlecznych, twarogu, olejów roślinnych. Pozwalają używać z nich niesłodzone owoce i świeże soki. Objętość wolnej cieczy uzupełniana jest niegazowaną wodą mineralną stołową, herbatą ziołową, czarną / zieloną niesłodzoną herbatą, rosołem z dzikiej róży.

Jak gotować dietetyczne lekkie sałatki z kapusty? Przepisy, kalorie, serwowanie zdjęć

Zdarzają się sytuacje, w których dana osoba decyduje się na wprowadzenie do codziennej diety wszelkich dietetycznych potraw, aby poprawić ogólny stan organizmu i schudnąć.

Jak to tylko możliwe, niskokaloryczne sałatki na bazie chińskiej kapusty sprostają tym celom. To orientalne warzywo urozmaica żywienie i wypełnia ciało minerałami i pierwiastkami śladowymi.

W proponowanym artykule krok po kroku opiszemy, jak przygotować proste i smaczne dietetyczne sałatki z kapusty chińskiej z dodatkiem różnych produktów, a także pokazać zdjęcie z możliwościami ich podania. Ciesz się lekturą.

Wartość odżywcza

Niskokaloryczne potrawy warzywne według receptur opartych na chińskiej kapuście mają pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie:

  • oczyść skórę;
  • poprawić trawienie;
  • zwiększyć liczbę krwinek.

Należy pamiętać, że sałatki dietetyczne nie mogą zawierać majonezu i innych tłustych sosów, dużej ilości soli.

Zamiast majonezu, dietetycy zalecają stosowanie kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu do 10%, octu jabłkowego, soku z cytryny, nierafinowanych olejów roślinnych w małych ilościach. Takie naturalne opatrunki chronią przed spożywaniem dużej ilości ukrytego tłuszczu i konserwantów, które są bogate w zakupione sosy.

Dodaj skórki imbiru, cynamonu, kolendry, cytryny lub pomarańczy, mieszanki orientalnych przypraw do dietetycznych sałatek - te przyprawy pokażą Ci smak twoich zwykłych sałatek warzywnych z zupełnie innej strony.

Skład chemiczny i kaloryczność

  • Sałatki na bazie chińskiej kapusty są bogate w witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • To warzywo dodaje do potraw składniki mineralne, takie jak wapń, potas, sód, magnez, żelazo i fosfor.
  • Pekińska kapusta w dużych ilościach zawiera cenną lizynę aminokwasu, którą nasz organizm może uzyskać tylko z pożywienia.

Aminokwas ten bierze udział w produkcji hormonów, enzymów i przeciwciał przeciwko różnym alergenom.

Wartość energetyczna sałatek dietetycznych na podstawie "pekińskich" waha się od 20 do 70 kcal / 100 g i zależy od składników i sosu.

Instrukcja gotowania krok po kroku

"Pekanka" łączy się z wieloma przydatnymi produktami. Musisz tylko wybrać swoją ulubioną kombinację i cieszyć się smakiem i korzyściami.

Z kurczakiem

Filet z kurczaka - najbardziej dietetyczne źródło białka, sprawi, że Twoje sałatki będą bardziej satysfakcjonujące i nie zaszkodzą postaci.

Z dodatkiem jaj

To zajmie:

  • 100 g filetów z kurczaka.
  • 200 gramów pekińskich
  • 2 kurze jaja.
  • 1 świeży ogórek.
  • 4-5 piór zielonej cebuli.

Gotowanie:

  1. Zagotuj filet z kurczaka i pokrój go na losowe kawałki.
  2. Pokroić jajka na twardo.
  3. Pokroić kapustę, lekko osolić i pamiętać o tym, aby podać sok.
  4. Pokrój ogórek na cienkie paski i drobno posiekaj zieloną cebulę.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku kwaśną śmietaną lub sokiem z cytryny.

Z ananasem

Skład:

  • 250 g kapusty pekińskiej.
  • 200 g piersi z kurczaka.
  • 5 pierścieni ananasów w puszkach.
  • Śmietana.
  • Sól

Gotowanie:

  1. Filet z kurczaka gotować lub grillować, kroić w duże kostki.
  2. Pokrój kapustę i zapamiętaj.
  3. Pokrój ananasy.
  4. Wymieszaj sałatkę, doprawiając ją niewielką ilością niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, sól do smaku.

Z pomidorkami koktajlowymi

Bułgarska sałatka z pieprzem

Składniki:

  • 200 gramów kapusty pekińskiej.
  • 10 szt. pomidory czereśniowe
  • Pół papryki.
  • 2 łodygi selera.
  • Oliwa z oliwek.

Gotowanie:

  1. Drobno posiekaj pekińskie.
  2. Pokrój pomidory na połówki.
  3. Seler i papryka pokroić na małe kawałki.
  4. Wymieszaj danie i dopraw do smaku odrobiną oliwy z oliwek, solą.

Wiśnia i zieleń

Będziesz potrzebował:

  • 150 g kapusty pekińskiej.
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • Duża wiązka zieleni.
  • Przyprawy do smaku.
  • Olej roślinny.

Gotowanie:

  1. Umyć i posiekać kapustę.
  2. Pokrój wiśnię w jakikolwiek sposób. Jeśli pomidory są małe, nie można ich pokroić.
  3. Opłucz zielenie i posiekaj dokładnie.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, dodaj przyprawy i dopraw się olejem roślinnym.

Z Kiwi

Z pieczarkami

Do sałatek niezbędne jest:

  • 250 g kapusty pekińskiej.
  • 3 Kiwi.
  • 7-10 sztuk pieczarki.
  • Dill.
  • Olej słonecznikowy.
  • Przyprawy

Gotowanie:

  1. Pokrój umyte pekki w cienkie paski.
  2. Obierz kiwi, pokrój na pół pierścienia.
  3. Zmiażdż koperek.
  4. Umyć grzyby, posiekać płytki i usmażyć je w oleju słonecznikowym na złoty kolor.
  5. Połącz składniki, dodaj ulubione przyprawy i przypraw 1 łyżeczką oleju słonecznikowego.

Dietetyczne z zielonym selerem

Składniki:

  • 200 gramów kapusty pekińskiej.
  • 2 kiwi.
  • 3 łodygi selera.
  • Sok z cytryny
  • Sól morska

Gotowanie:

  1. Niszczyć kapustę, kiwi i seler w jakikolwiek sposób, mieszać.
  2. Posolić trochę i doprawić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Z koprem włoskim

Z kałamarnicą

Będziesz potrzebował:

  • 20 arkuszy "Peking".
  • 100 g kopru włoskiego.
  • 2 cebule.
  • 150 g kałamarnicy w puszkach.
  • Sól
  • Olej roślinny.

Gotowanie:

  1. Drobno posiekaj kapustę i koperek.
  2. Pokroić cebulę i podsmażyć na oleju roślinnym.
  3. Połącz warzywa z kalmarami, wymieszaj, sól do smaku.

"Łatwość" ze świeżym jabłkiem

Składniki:

  • Mała głowa kapusty.
  • 150 gramów kopru włoskiego.
  • 1 pęczek koperku.
  • 1 jabłko.
  • Olej słonecznikowy.
  • Przyprawy
  • Sól

Gotowanie:

  1. Pokrój kapustę i jabłko w cienkie paski.
  2. Drobno posiekaj koperek i koperek.
  3. Wymieszać, dodać gorące przyprawy i sól, doprawić olejem słonecznikowym.

Z rodzynkami

Dania z rodzynkami zaskakują nie tylko swoim ciekawym smakiem, ale także pomagają poprawić trawienie.

Ze śmietaną

Skład:

  • 200 gramów pekińskich
  • 30 g rodzynek.
  • Sól
  • O niskiej zawartości tłuszczu śmietana do smaku.

Gotowanie:

  1. Umyć i drobno posiekać kapustę.
  2. W salaterce wymieszać kapustę z rodzynkami, solą i przyprawić 1 łyżką. łyżka śmietany.

Z sezamem

Niezbędne elementy:

  • 150g Peking
  • 10 g rodzynek.
  • 10 gramów oleju z pestek winogron.
  • 15 g nasion sezamu.
  • Przyprawy.
  • Sól

Gotowanie:

  1. Namoczyć rodzynki przez 10 minut.
  2. Pokrój kapustę i zapamiętaj.
  3. Smażyć nasiona sezamu na patelni.
  4. Wszystko wymieszać i przyprawić danie olejem roślinnym.

Z pomarańczami

Z serem

Składniki:

  • Mała głowa kapusty.
  • 1 pomarańczowy.
  • 50 g niskotłuszczowego sera.
  • 2 ząbki czosnku.
  • Śmietana.

Gotowanie:

  1. Cienko posiekaj kapustę.
  2. Obierz pomarańczę, usuń wszystkie folie z płatków.
  3. Zetrzeć ser i posiekać czosnek.
  4. Wmieszaj salaterkę, dopraw do smaku kwaśną śmietaną.

Z marchewką

Będziesz potrzebował:

  • Pół kapusty z kapusty pekińskiej.
  • 1 mały pomarańczowy.
  • Pół marchewki.
  • Pęczek pietruszki.
  • Sok z cytryny
  • Sól

Gotowanie:

  1. Pokrój kapustę i zapamiętaj.
  2. Obierz pomarańczę, podziel na plasterki, posiekaj.
  3. Zetrzyj marchewkę, posiekaj pietruszkę.
  4. Wymieszać i posolić, doprawić przygotowane danie sokiem z cytryny.

Z ziemniakami

Z czosnkiem

Składniki:

  • 500 gramów pekińskich
  • 300 gramów ziemniaków.
  • 2 ząbki czosnku.
  • 1 cebula.
  • Olej roślinny.
  • Przyprawy
  • Sól

Gotowanie:

  1. Obierz cebulę, ziemniaki i czosnek, drobno posiekaj i dusić odrobiną oleju roślinnego.
  2. Pokroić kapustę i dodać na patelnię do resztek warzyw, gotować jeszcze 10 minut.
  3. Dodaj przyprawy i sól do smaku.

Z ziemniakami i ogórkiem

Składniki:

  • 3 bulwy ziemniaka.
  • 2 ogórki.
  • 200 gramów kapusty.
  • Olej roślinny.

Gotowanie:

  1. Zagotuj i posiekaj ziemniaki.
  2. Kapusta i ogórki drobno siekać.
  3. Mieszaj warzywa i doprawiaj olejem roślinnym, solami do smaku.

Szybkie metody gotowania

Najłatwiej z ogórkiem

Będziesz potrzebował:

  • 150 g kapusty.
  • 1 ogórek.
  • Pół cebuli.
  • Śmietana.
  • Sól
  • Przyprawy

Gotowanie:

  1. Drobno posiekaj kapustę i ogórek.
  2. Cebula pokroić w pół pierścienie.
  3. Wymieszaj warzywa i dopraw do smaku kwaśną śmietaną, dodaj przyprawy i sól.

Ubij kukurydzę

Składniki:

  • Przeciętny szef Pekinu.
  • 1 puszka kukurydzy.
  • 2 jabłka.
  • Sok z cytryny
  • Przyprawy
  • Sól

Gotowanie:

  1. Pokroić kapustę.
  2. Obierz jabłka, pokrój w paski.
  3. Wymieszaj wszystko w dużej salaterce, dodaj sól i przyprawy, dopraw do smaku sok z cytryny.

Jak podawać potrawy?

  1. Podawać każdego gościa osobno w salaterce o objętości 240 ml.
  2. Sałatki można napełniać i solić tylko przed podaniem - kwas i sól powodują szybkie uwalnianie dużej ilości płynu z warzyw, danie szybko traci swój wygląd i smak.
  3. Nie gotuj sałatek w przeddzień święta, posiekane warzywa stracą swoje korzystne właściwości i atrakcyjny wygląd.

Na zdjęciu możesz zobaczyć, jak możesz podawać ugotowane niskokaloryczne sałatki przed podaniem.

Wniosek

Lekkie sałatki z kapusty nie mogą być porównywane do nudnych i pozbawionych smaku potraw dla modeli mody. Właściwie zbierając składniki, możesz uzyskać nie tylko dietę, ale także zdrowe, smaczne danie, które nie pozostawi obojętnym ani gospodyni, ani jej gości.

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Bardzo wygodny zamek, jak go prawidłowo uszyć w dziane produkty? Sam.

Chcesz smażonego bakłażana z czosnkiem? Tak, nie proste, ale w marynacie z jaj, z dodatkiem aro.

Larisa Rubalskaya - rosyjska autorka piosenek-poetka - znana jest z piosenek używanych w jej wierszach.

Jeśli uwielbiasz chińską kuchnię, na pewno przyjdzie bakłażan w cieście chińskim.

Organizatorzy akcji "Noc kino" mają bezpłatny dostęp do ponad 1400 najlepszych filmów radzieckich.

-Tagi

-Nagłówki

  • UHF (190)
  • SOS (111)
  • AVOCADO / FENHEL (29)
  • WYPOSAŻENIE (870)
  • naleśniki, naleśniki (408)
  • dania głęboko smażone, pasty (68)
  • Rośliny strączkowe / orzechy (112)
  • barszcz, solanka, zupy, kapusta (571)
  • Kanapki (264)
  • pierogi, manti, ravioli, ravioli, chinkali (157)
  • wszystko do projektowania blogów (129)
  • pieczenie na patelni (110)
  • drutach (153)
  • GRZYBY (591)
  • desery / słodycze (1353)
  • dokumentalny (2)
  • ekonomia domowa (119)
  • Historia rodowód żydów (30)
  • elementy do przyszłego użycia (361)
  • przystawki (3253)
  • zapiekanki (416)
  • Zdrowe / zdrowe (213)
  • gry (1)
  • ciekawe (23)
  • BŁĘDY (656)
  • Kino, muzyka, radio, telewizja (1222)
  • słodycze (209)
  • komatritsa (152)
  • kremowy (56)
  • ramki do gotowania (21)
  • makaron, zboża (452)
  • ogórki i marynaty (156)
  • olej (43)
  • przetwory mleczne / twarogowe (406)
  • mój kraj (327)
  • mięso (1158)
  • napis do komentarzy (22)
  • napoje (218)
  • bez słodkiego wypieku (1238)
  • warzywa (1244)
  • ubrania (15)
  • projekt potraw (139)
  • PIZZA (92)
  • wskazówki (244)
  • pozdrowienia (772)
  • przyprawy / sosy (514)
  • ptak (1908)
  • inny (134)
  • FRES / Kwiaty (30)
  • ramki bez napisów (183)
  • Ramki powitalne (53)
  • Ramki życzeń (58)
  • ryby, owoce morza (1039)
  • sałatki (2123)
  • zrób to sam (206)
  • słodkie ciasto (3644)
  • emotikony (107)
  • wiersze (22)
  • podroby (662)
  • sprytne myśli (2)
  • Lekcje Leara (98)
  • mięso mielone (1030)
  • edytory zdjęć (85)
  • chleb (456)
  • jaja (380)

-Aplikacje

  • Piłki
  • Jestem fotografem Wtyczka do publikowania zdjęć w dzienniku użytkownika. Minimalne wymagania systemowe: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 z włączoną obsługą JavaScript. Może to zadziała
  • PocztówkiRegenerowany katalog pocztówek na każdą okazję
  • Tanie loty korzystne ceny, wygodne wyszukiwanie, bez prowizji, 24 godziny. Zarezerwuj teraz - zapłać później!
  • Stare przyciski na pamiętniku na Li.ru. Losowo znalezione, wykonane 6 lat temu, przyciski do instalacji na twojej stronie.

-

-Szukaj w dzienniku

-Zainteresowania

-Przyjaciele

-Stali czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Łatwo schudnąć. Pekińska kapusta na odchudzanie

Pekińska kapusta na odchudzanie

Teraz coraz więcej ludzi dochodzi do wniosku, że lepiej jest schudnąć powoli i z korzyścią niż szybko i bez dbałości o zdrowie (co było popularne wcześniej). Z tego powodu, kapusta pekińska do utraty wagi została uznana stosunkowo niedawno. Łączy w sobie dwie rzadkie cechy - korzyści i właściwości dietetyczne.

Ale w jaki sposób kapusta wpływa na utratę wagi? Przyczyniają się do tego trzy czynniki. Pierwszy to niska kaloria. Sto gramów pekińskich zawiera tylko 16 kalorii. Drugim czynnikiem jest uczucie fałszywego uczucia sytości, które powstaje dzięki specjalnej kombinacji włókien i pierwiastków śladowych. Co nie zastąpi szkodliwych tabletek odchudzających, które zmniejszają apetyt?

Trzeci czynnik to właściwości barierowe tego warzywa. Dzięki włóknu powstaje bariera w jelicie, spowalniając wchłanianie tłuszczów i węglowodanów. Sama praca jelitowa ulega poprawie. Oczywiście wszystko to ma sens przy umiarkowanej i zbilansowanej diecie.

Zawsze pamiętaj: dieta powinna być pomocna! Z utraconym zdrowiem nie chcesz szczupłej sylwetki ani pięknych sukienek. O korzyściach płynących z "Peking" powiedział zbyt wiele, aby się powtórzyć. Przypomnij tylko najważniejsze z jego zalet:

  • Zawartość lizyny. Jest to aminokwas, który jest rzadki i bardzo ważny dla organizmu, wzmacnia odporność i usuwa obce białka z organizmu.
  • Bogaty zestaw witamin, który jest długo zachowany w produkcie
  • Właściwości lecznicze szeregu chorób sercowo-naczyniowych

Jak schudnąć z kapustą chińską

Internet jest pełen przepisów z chińską kapustą, rzekomo mających na celu zmniejszenie masy ciała. W rzeczywistości wiele z nich zawiera błędy, które spowodują zmniejszenie procedury odchudzania do zera. Poniżej znajduje się lista rzeczy, których nie możesz wykonać:

Sos sałatkowy z majonezem jest zły z dwóch powodów. Najpierw łyżka majonezu zawiera 100 kalorii. Część kapusty pekińskiej o 16 kaloriach (100 gr.) Zamienia się w bombę sałatkową o 116 kaloriach. Za dużo na sałatkę, prawda?

Po drugie, i co ważniejsze, majonez szybko okrywa żołądek, a właściwości barierowe cudownego warzywa znikają. Każdy produkt dietetyczny z majonezem straci swoje właściwości dietetyczne z tego samego powodu.

Ubierz sałatkę z olejem roślinnym

Wszystko, co powiedziano powyżej o majonezie dotyczy oleju roślinnego. W końcu majonez składa się w 95% z oleju roślinnego. Wiele osób błędnie uważa, że ​​rodzaj oleju ma znaczenie. Tak, robi to, ale tylko dla zdrowia, a nie dla utraty wagi. Oliwa z oliwek (najbardziej korzystna dla zdrowia) jest jeszcze bardziej pożywna niż zwykły olej roślinny.

Dodaj ser do sałatki

Wiele pekińskich receptur sałatkowych zawiera miękkie sery (na przykład ser feta). 50 gramów sera feta zawiera średnio 130 kalorii! Nie daj się oszukać, to nie jest kapusta pekińska. I odwrotnie: sałatka serowa doprawiona kapustą chińską.

Prawidłowe przepisy Pekińska kapusta na odchudzanie

Więc jakie są przepisy na chińską kapustę, które naprawdę pomagają schudnąć? Po pierwsze są to "towarzysze" owoców i warzyw. Jabłka, ogórki, marchew, warzywa stanowią doskonałe składniki do dietetycznej sałatki. Więcej wysokokalorycznych, ale dopuszczalnych składników - kukurydza w puszkach, kraby, oliwki (5 sztuk - około 35 kalorii).

Porozmawiajmy o tankowaniu. Jest tak wielu fanów tankowania smetannoya. Są one motywowane faktem, że kwaśna śmietana, w przeciwieństwie do majonezu, jest przydatna i mniej kaloryczna. Rzeczywiście, łyżka niskotłuszczowej kwaśnej śmietany zawiera 20 kalorii (czyli pięć razy mniej niż w majonezie).

Acetic dressing to bardzo dietetyczne podejście. Łyżka z jabłek lub octu winnego wzbogaci smak kapusty pekińskiej. Pamiętaj jednak, że ocet jest agresywnym produktem. Można go jeść tylko dla absolutnie zdrowych osób i bardzo ostrożnie. Zobacz artykuł odchudzający z ocet jabłkowy. Idealny do napełniania soku z cytryny.

Pekińska kapusta na odchudzanie to doskonała opcja, jeśli jesteś zwolenniczką mierzonego i zdrowego podejścia. Dlatego dodajemy tłuszcz produktu plus.

Pekińska kapusta na odchudzanie: korzyści, szkody, kalorie

Innymi słowy, kapusta pekińska lub Petsai to produkt warty uwagi i być może najcudowniejsza i najbardziej soczysta odmiana kapusty. Każdy powinien wiedzieć, że ta kapusta jest najlepszym pokarmem do odchudzania i że można ją jeść codziennie. Mała porcja kapusty pekińskiej prowadzi do szybkiego nasycenia.

Jest to użyteczne warzywo dla narządów trawiennych, a także niskokaloryczne, można je jeść bez ograniczeń, a jednocześnie schudnąć. Petsay jest spiżarnią dla zawartości minerałów, witamin i błonnika i nie jest gorsza od białej kapusty.

Korzyści

To warzywo nie tylko dobrze obniża wagę, ale także zwalcza bóle głowy i normalizuje układ nerwowy. Korzyści z kapusty pekińskiej są świetne. Zawiera witaminy C, A, B1, B2, B6, B12, PP, aminokwasy organiczne, karoten i glukozę. W jego składzie znajdują się węglowodany, białka, błonnik pokarmowy, cukier i wiele pożytecznych pierwiastków śladowych.

  • Najbardziej niezbędne witaminy dla organizmu - witaminy A i C. Witamina A reguluje funkcje układu odpornościowego, bierze udział w procesie tworzenia nowych komórek mięśniowych i metabolizmu białek.
  • Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, aktywnie uczestniczy w procesach utleniania i redukcji.
  • Witaminy B1, B2, B6 i B12 odgrywają ważną rolę w metabolizmie.
  • Kwas nikotynowy (witamina PP) jest rzadko spotykany w diecie człowieka, tę witaminę można znaleźć w rzodkiewce i chlebie żytnim. Bierze udział w wielu reakcjach, pomaga poprawić poziom cholesterolu.
  • Sok uzyskany z kapusty może pomóc w problemach z jelitami i żołądkiem.
  • Właściwości terapeutyczne szeregu chorób sercowo-naczyniowych.
  • Dieta warzywna i jest przydatna przy odchudzaniu, zawiera niewiele kalorii.

Ważną korzyścią jest to, że kapusta ma bardzo soczyste liście, które zawierają: lizynę i laktutynę. Lizyna oczyszcza krew, wzmacnia odporność i niszczy obce białka (wirusy i bakterie). Laktutyna pomaga normalizować sen i ciśnienie oraz ma działanie uspokajające na organizm.

Warzywo zawiera kwas cytrynowy, dzięki czemu liście sałaty są doskonałym naturalnym środkiem konserwującym, długo zachowują witaminy. Pekińska kapusta jest przydatnym produktem, a szkodliwe chemikalia są rzadko używane w jej uprawie.

Ale są też złe cechy. Pekin może zaszkodzić ludziom o wysokiej kwasowości w żołądku, ponieważ zawiera kwas cytrynowy. Może powodować zaostrzenie choroby.

Warzywa nie mogą być stosowane do zapalenia okrężnicy i trzustki. Z zapaleniem przewodu pokarmowego przyniesie jeszcze więcej szkód. Ponadto kapusty nie należy łączyć z produktami mlecznymi. Jeśli jesteś zdrowy, to umiarkowane użycie kapusty przyniesie Ci korzyści!

Zawartość kalorii

Zawartość kalorii w kapuście chińskiej jest niska, tylko 14 kcal na 100 g. Wartość energetyczna kapusty pekińskiej w 100 gramach:

Współczynnik energii (BZHU): 30% / 11% / 51%

Jest ona zawarta na liście produktów, która nazywa się ujemną kalorią, ciało zużywa więcej energii na trawienie niż od niej otrzymuje.

Pekińskie przepisy na kapustę na odchudzanie

Istnieje wiele przepisów z kapustą chińską. Uważamy, że te, które naprawdę pomagają schudnąć. Na początek porozmawiajmy o tankowaniu.

Nie można napełnić sałatki majonezem, w jednej łyżce majonezu 100 kcal. Tak więc sałatka ubrana w majonez utraci swoje właściwości dietetyczne. Nie zaleca się napełniania olejem roślinnym. Majonez jest w 90% olejem roślinnym

Wielu ludzi lubi napełniać kwaśne sałaty, jest to przydatne i w jednej łyżce kwaśnej śmietany zawiera 20 kcal, mniej niż w majonezie.

Najbardziej prawidłowym opatrunkiem jest kwas octowy (jabłko lub wino). Zdradziła wyśmienity smak sałatki. Ale przy takim opatrunku musisz być bardzo ostrożny. Również doskonały sok z cytryny. W sałatkach również nie trzeba dodawać wysokokalorycznych serów.

Przepisy na sałatkę

  • Klasyczna sałatka.

Aby ubrać, wymieszaj pół łyżeczki soku z cytryny i oleju roślinnego. Zawartość kalorii w tej sałacie wynosi około 15 kcal na 100 gramów.

Średniej wielkości główki kapusty pekińskiej, mały granat, 30 gramów orzechów włoskich, 2 małe fioletowe cebule, 300-400 gram gotowanej piersi z kurczaka, 2 łyżki soku jabłkowego, oliwa z oliwek i sos sojowy. Zagotuj kurczaka, posiekaj kapustę i posiekaj cebulę w pierścienie. Gotowany kurczak moczy się w soku jabłkowym. Obieramy granat, delikatnie obierając nasiona. Zmiel orzech i wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek z dodatkiem sosu sojowego. Wymieszaj wszystkie składniki przepisu i dodaj sos.

Łyżeczka nasion sezamu i miodu, 2 łyżki sosu sojowego i pół łyżki oleju sezamowego, główka kapusty pekińskiej, 200 g obranych krewetek tygrysich, 1 szt. słodkie jabłko.

Aby zacząć gotować krewetki i daty schłodzić. W tym momencie posiekaj kapustę i zetrzyj jabłko na tarce, dodaj krewetki i wymieszaj. Osobno pocierać nasiona sezamu wraz z miodem i sosem sojowym, dodać olej i wymieszać sałatkę.

  • Sałatka jarzynowa z kapustą chińską

100 g marchwi, kiełki bambusa, słodkiej kukurydzy i papryki, 300 g pomidorów koktajlowych, oliwa z oliwek, kapusta pekińska, sok z cytryny, w razie potrzeby sól morska.

Zetrzyj marchewki, posiekaj bambus, zagotuj zboże lub ugotuj dla pary i ostudź, posiekaj pieprz i kapustę, pokrój pomidory na połówki, wymieszaj wszystkie składniki. Przygotuj mieszaninę soli morskiej, soku z cytryny i oliwy z oliwek i dopraw solą.

To zajmie 300-400 gramów miazgi wołowej, zagotuj ją. Moczyć 200 g suszonych śliwek w wodzie przez 30 minut. Pokroić kapustę z kapusty, małe kwaśne jabłko, łyżkę oliwy z oliwek.

Do sosu zetrzyj jabłko, dodaj łyżkę oliwy z oliwek i wymieszaj w blenderze. Następnie posiekać składniki w razie potrzeby i wymieszać z jabłkiem.

Korzyści z chińskiej kapusty są udowodnione, jest to zdrowy produkt dietetyczny. A w diecie odchudzania powinna być koniecznością!

Korzyści pekińskiej kapusty dla utraty wagi, przepisów żywieniowych i kalorii

To warzywo jest rekordzistą w zawartości składników odżywczych dla ludzkiego ciała. Jego chrupiące liście selera są jednym z najbardziej poszukiwanych składników w kuchni. Główne właściwości takiego produktu jak kapusta pekińska - korzyści dla utraty wagi, niskokaloryczne, pozytywny wpływ na przewód pokarmowy. Ze względu na wymienione korzyści, te warzywa stanowią część wielu popularnych diet.

Co to jest przydatna kapusta kapusta

Warzywo należy do rodziny Brassicaceae (kapusta), która obejmuje brukselkę, kapustę białą, jarmuż i brokuły. Inna nazwa to Petsay lub Chinese Salad. Główne zalety tego produktu to niskokaloryczne i bogate w witaminy. Ze względu na delikatny, delikatny smak zieleni często dodaje się do różnych potraw. Jakie inne przydatne właściwości kapusty pekińskiej można znaleźć:

  • reguluje ciśnienie krwi;
  • wzbogaca organizm w potas;
  • odżywia się przeciwutleniaczami;
  • zwalcza niedokrwistość, zmęczenie;
  • wspomaga utratę wagi;
  • wspiera młodość, zdrową skórę;
  • oszczędza wzrok;
  • stymuluje układ odpornościowy;
  • zwalcza szkodliwe bakterie.

Dla kobiet

Pekińska kapusta zawiera korzystne pierwiastki śladowe, które pomagają dziewczynie zachować młodość i piękną skórę. Niska wartość energii przyczynia się do szybkiej utraty wagi. Inna chińska sałatka reguluje pracę jelit, ma korzystny wpływ na metabolizm, który pomaga szybko schudnąć. Jednak główną zaletą kapusty pekińskiej dla kobiet jest dostępność fitochemikaliów, indoli, które przekształcają estradiol w bezpieczniejszą formę estrogenu. Ten proces znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi.

Dla mężczyzn

Cudowne właściwości warzyw pomagają stracić dodatkowe kilogramy i schudnąć. Główną zaletą kapusty pekińskiej dla mężczyzn jest to, że normalizuje ona metabolizm, chroni zdrowie serca i ma korzystny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy. Zawartość korzystnych pierwiastków śladowych zapobiega rozwojowi raka prostaty. 100 g petsay zawiera 0,81 mg żelaza (10% diety dziennej na silniejszy płeć). Ponadto żelazo bierze udział w czynnościach krwiotwórczych organizmu, zapobiega anemii.

Pekińska kapusta na odchudzanie

Produkt ten charakteryzuje się niską wartością energetyczną: 100 g świeżych liści zawiera tylko 16 kcal, z tego powodu zielenie jest częścią wielu diet. Jako źródło rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego pekińska kapusta z utratą wagi pomaga obniżyć poziom LDL (złego cholesterolu) we krwi. Petsay odżywia organizm takimi przeciwutleniaczami roślinnymi jak:

  • karoten;
  • tiocyjanian potasu;
  • indol-3-karbinol;
  • luteina;
  • zeaksantyna;
  • sulforafan;
  • izotiocyjanian.

Skład

Petsai jest bardzo dobry dla promowania zdrowia i utraty wagi. Kapusta zawiera witaminy, minerały, składniki odżywcze, które są korzystne dla przewodu pokarmowego. Ze względu na niską zawartość kalorii to warzywo jest nieodzownym składnikiem dietetycznych sałatek. Odżywia organizm korzystnymi pierwiastkami śladowymi, które obejmują:

Jakie są witaminy w kapuście chińskiej

Sałatka chińska jest źródłem wielu korzystnych substancji, takich jak witamina A, C, D, E i K. Przyczyniają się one do prawidłowego funkcjonowania organizmu i utraty wagi. Jakie inne witaminy z kapusty pekińskiej pomagają zachować zdrowie:

  • ryboflawina;
  • kwas pantotenowy;
  • pirydoksyna;
  • tiamina;
  • kwas foliowy;
  • witamina b6;
  • cholina;
  • likopen.

Kalorii kapusta pekińska

Petsay - przydatny produkt do odchudzania, ze względu na niską wartość energetyczną. Dieta warzywna zawiera niewielką ilość kalorii, dlatego zaleca się włączenie jej do diety każdego, kto chce schudnąć. Dowiedz się, ile kalorii kapusta pekińska, możesz ze stołu:

Dzienna stawka w procentach

Dieta na kapuście chińskiej

Specjaliści od żywienia zalecają organizowanie dni postu przy użyciu tych zielonych liści. Są uważane za najlepsze składniki dla tych, którzy oglądają swoją figurę. Aby schudnąć na chińskiej kapuście, musisz przygotować dietetyczne sałatki, gotować zupy. Przygotowanie tych potraw przyczynia się również do gojenia się ran u pacjentów z chorobami żołądka. Oprócz właściwości przeciwwrzodowych, zwierzęta domowe mają pozytywny wpływ na jelita, pomagają organizmowi pozbyć się wolnych rodników i schudnąć w ciągu tygodnia.

Sałatka dietetyczna

Przepis na pyszne danie przyszedł do nas z Azji. Jest łatwy w przygotowaniu i bardzo przydatny. Sałatka dietetyczna z kapustą pekińską nadaje się dla osób, które chcą schudnąć, oraz tych, które wyzdrowieją z choroby. Jak gotować danie? Musisz wziąć:

  • 1 mała kapusta pekińska (lub 1/2 duża);
  • 2 gotowane jajka;
  • 2 małe ogórki;
  • 1 szalotka;
  • pęczek koperku;
  • szczypta soli;

Do tankowania (do smaku):

  • sok z cytryny;
  • oliwa z oliwek;
  • ocet ryżowy.
  1. Jajka ugotować, obrać ze skórki.
  2. Kapustę pokroić na małe kawałki, wraz z umytym koprem.
  3. Wyślij warzywa do miski, posiekaj jajka, ogórki, a następnie sól.
  4. Wymieszaj płynne składniki, napełnij je sałatką.
  5. W razie potrzeby można użyć sera, zastąpić sos majonezem lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną. W tym przypadku sałatka z kapusty pekińskiej będzie bardziej smaczna, ale kaloryczna.

Chińska kapuśniak

Smaczne danie gotuje się bardzo szybko: zajmuje to tylko 20 minut (bez wzięcia pod uwagę czasu gotowania bulionu). Lekka i zdrowa zupa dietetyczna z kapustą chińską prowadzi do detoksykacji organizmu, usuwa toksyny i wspomaga utratę wagi. Produkty:

  • 2 średnie marchewki;
  • 1 mały daikon;
  • 2 łyżki. l zmiażdżony imbir;
  • 1/2 łyżeczki kurkumy;
  • 400 g fileta z kurczaka (do bulionu);
  • 1 litr wody;
  • 1/2 przeciętnego szefa kapusty pekińskiej;
  • 1/4 łyżeczki sole;
  • kolendra / pietruszka.
  1. Najpierw trzeba ugotować bulion z kurczaka, sól i pieprz.
  2. W trakcie przygotowań możesz pokroić daikon i marchew na małe plasterki. Następnie wyślij, aby przesuwać.
  3. Doprawić imbirem i kurkumą. Przykryć pokrywką, gotować przez 3-5 minut.
  4. Następnie dodaj zwierzęta domowe. Zagotuj zupę do gotowanych warzyw.
  5. Podawać z zieleniną.

Co to jest szkodliwa kapusta pekińska

Trudno sobie wyobrazić, że taki przydatny produkt może zaszkodzić ciału. Jednak nadużywanie chińskiej sałatki naprawdę prowadzi do pewnych negatywnych konsekwencji: wzdęcia, biegunka, niedoczynność tarczycy. Jakie inne szkody można znaleźć w kapuście chińskiej?

  • odbijanie;
  • dyskomfort, wzdęcia;
  • biegunka;
  • zmęczenie;
  • uczucie głodu;
  • kolka u niemowląt (dla matek karmiących);
  • hipoglikemia (niski poziom cukru we krwi).

Przeciwwskazania

Petsay pomaga w chorobach żołądka i dwunastnicy, ponieważ ma działanie przeciwwirusowe i przeciwwrzodowe. Jest to wykazane w cukrzycy i wrzodzie Liście chińskiej sałaty pomagają zrzucić wagę, uwolnić organizm od toksyn. Należy jednak wziąć pod uwagę niektóre przeciwwskazania kapusty pekińskiej, aby nie zaszkodzić zdrowiu. Jakie choroby nie mogą być nadużywane warzywa liściaste:

  • zapalenie trzustki;
  • ostre zapalenie błony śluzowej żołądka;
  • niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);
  • Nadwrażliwość na przewód pokarmowy;
  • zwiększona kwasowość żołądka.

Wideo: Pekińska kapusta - korzyści i szkoda

Recenzje

Od dawna słyszałem o korzyściach płynących z diety kapusty, ale nie wiedziałem, jak gotować warzywa, aby było smaczne. Znajomy polecił mi dodać pekińską zupę z Pekinu do diety, aby stracić 5 kg w miesiącu. Wysłuchałem jej i przygotowałem danie na kolację. Początkowo byłem bardzo głodny, ale potem mój żołądek się poprawił. W rezultacie straciłem 6,5 kg!

Margarita, 34 lata

Po porodzie nie mogłem stracić na wadze przez długi czas: dziecko było uczulone na niektóre produkty, a ja karmiłem piersią. Kiedy syn zaczął jeść sam, zdecydowałem się na dietę z kapusty. Zawarte w nim wszystkie rodzaje: biały, pekiński, brukselski, brokuły. Bardzo trudno było powstrzymać się i nie jeść sweetie. Teraz ważę 67 kg, a wcześniej waga wynosiła 74.

Tatyana, 42 lata

Często jadłem niezdrowe jedzenie i znacznie się regenerowałem. Po prostu nie było stać na odmowę smażonego kurczaka z makaronem. Kiedy mój mąż zasugerował, że nadszedł czas, aby schudnąć, postanowiłem zmienić dietę i policzyć BJU. Dodałem kapustę chińską do mojego menu i zapomniałem o problemach z jelitami. Zrzuciło już 5,5 kg, a to dopiero początek.

Informacje przedstawione w tym artykule mają charakter wyłącznie informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają samodzielnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może zdiagnozować i doradzić w zakresie leczenia w oparciu o indywidualne cechy konkretnego pacjenta.