Zapiekanka z dyni - 12 najlepszych pomysłów na pyszne jedzenie

Zapiekanka z dyni jest idealnym rozwiązaniem do dekoracji smacznego i zdrowego posiłku rodzinnego lub menu deserowego. Po przygotowaniu pysznych potraw możliwe będzie karmienie cennymi warzywami nawet tych, którzy odmawiają stosowania go w innej formie.

Jak ugotować zapiekankę z dyni?

Dzięki odpowiedniemu podejściu do biznesu, zapiekanka z dyni zachowuje imponującą kompozycję składników zawartych w pulpie warzywnej i uzyskuje doskonałe właściwości smakowe.

  1. W zależności od receptury miazga dyniowa bez twardej skórki i nasion jest pieczona w piecu, gotowana, gotowana na patelni do miękkości lub dodawana do podstawy potrawy w zmielonej surowej postaci.
  2. Maksymalnie smaczna zapiekanka z dyni z gałki muszkatołowej, ale w przypadku jej braku można użyć innych odmian warzyw.
  3. Dynie dopełniają twarożek, warzywa, owoce, a nawet mięso, uzyskując najróżniejsze kulinarne kompozycje smakowe i celowe.
  4. Jako dodatkowe składniki, które przyczyniają się do uzyskania gęstej struktury żywności, należy używać gotowanych płatków zbożowych, semoliny, mąki i jaj.

Zapiekanka z dyni z serem w piecu

Pyszny ser i zapiekanka z dyni. zniszczy wszystkie stereotypy, które rozwinęły się wśród wielu nie-miłośników tego warzywa. Niezwykły delikatny smak i pyszny aromat uzyskanej delikatności nie pozostawia obojętnym ani dorosłym, ani dzieciom. Rodzynki mogą być wyłączone z kompozycji lub wręcz przeciwnie, zwiększyć jej część.

  • dynia - 0,5 kg;
  • twaróg - 300 g;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 200 g;
  • cukier waniliowy i wanilia - do smaku;
  • semolina - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • rodzynki - ¼ szklanki;
  • olej.
  1. Dynia oczyszczona, pieczona przez 20 minut w temperaturze 200 stopni w piecu.
  2. Po ochłodzeniu zetrzyj puree w blenderze, dodaj jajko, połowę cukru i semoliny, wanilinę i wymieszaj.
  3. Połącz serem z pozostałym jajkiem, kaszą manną, cukrem zwykłym i waniliowym, dodając rodzynek na końcu.
  4. Masa dyniowa i twarogowa są umieszczane w postaci olejowej, wysyłane do wypieczenia w temperaturze 180 stopni.
  5. Po 50 minutach najsłodsza zapiekanka z dyni będzie gotowa.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanka z dyni z kaszą manną, gotowana według następującego przepisu, będzie idealnym śniadaniem lub lekką kolacją. Apetyczny plaster o jasnym, słonecznym kolorze można podawać z kwaśną śmietaną, dżemem, wlać z miodem przed podaniem. Inne przyprawy mogą być również stosowane razem z wanilią: cynamonem, skórką z cytryny lub pomarańczą.

  • dynia - 0,5 kg;
  • woda - 0,5 l;
  • jajko - 1 szt.;
  • kasza manna i cukier - po 100 g;
  • masło - 30-40 g;
  • cukier waniliowy lub wanilia - do smaku;
  • rodzynki - ¼ szklanki;
  • sól
  1. Dynia jest czyszczona, krojona, wylewana z wodą, gotowana przez 10-15 minut.
  2. Opróżnij masę roślinną, odstaw do drenażu, przebij się przez blender.
  3. Po schłodzeniu dodaj jajko, cukier, semolinę, miękkie masło, wanilię i parzone rodzynki, wymieszaj.
  4. Przesuwają masę do postaci olejowanej i wysyłają do pieczenia w temperaturze 180 stopni.
  5. Po 40 minutach, zapiekanka z dyni w piekarniku będzie gotowa.

Zapiekanka z dyni z jabłkami

Jeszcze bardziej delikatny, z przyjemną kwaskowością owocową, dostajesz zapiekankę z dyni z jabłkami. Aby uzyskać aromat, zmieloną gałkę muszkatołową, kardamon, cynamon lub tradycyjną wanilię można dodać do bazy dyni i jabłek. Aby ziarenka jabłkowe zachowały swój pierwotny wygląd, natychmiast po zmieleniu są doprawiane sokiem z cytryny.

  • dynia - 1 kg;
  • jabłka - 0,5 kg;
  • olej - 30 g;
  • jaja - 3 szt.;
  • mleko i cukier - po 1 szklance;
  • semolina - 0,5 filiżanki;
  • przyprawy, sok z cytryny.
  1. Namoczyć semolinę w połowie szklanki mleka.
  2. Rub dyni, dodać masło, pozostałości mleka, gulasz na piecu przez 10 minut.
  3. Jabłko i pół cukru ułożono w dyni, gotowano przez 10 minut, miażdżono w masie blendera, pozostawiono do ostygnięcia.
  4. Dodaj spuchniętą kaszą mannę, przyprawy, żółtka ubite cukrem, białka, ubite białka.
  5. Po 45 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni, gotowanie zapiekanki jabłek i dyń będzie gotowe.

Dyniowa potrawka z ryż w piekarniku

Zapiekanka z dyni z ryżem może być gotowana w postaci pikantnej przekąski, która odpowiednio uzupełni dania rybne, mięso w postaci bocznego naczynia. Ponadto danie może być wykonane jako deser. W tym ostatnim przypadku ser zamienia się na ser twarogowy, słodzoną masę do smaku, dodać cukier, wanilię do smaku, na parze rodzynki, w razie potrzeby. Słodka wersja jest podawana schłodzona.

  • dynia - 0,5 kg;
  • gotowany ryż - 2 filiżanki;
  • przetworzony ser - 200 g;
  • tarty parmezan - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko - 1 szt.;
  • mleko i cukier - po 1 szklance;
  • sól, zieleni.
  1. Dynia gotowana jest na parze lub pieczona w piecu, pokruszona przez blender.
  2. Wymieszaj tłuczone ziemniaki z ugotowanym ryżem, dodaj jajko, miękki roztopiony ser i, jeśli to pożądane, zielone.
  3. Pod koniec pieczenia posyp powierzchnię sera i podgrzej.

Zapiekanka z marchwi dyniowej

Gotowana zapiekana marchewka z dyni w piekarniku będzie doskonałym śniadaniem witaminowym lub pysznym, zdrowym daniem deserowym. Oczyszczona miazga z dyni i marchwi może być doprowadzona do gotowości w dowolny dogodny sposób: piec w piekarniku, parze lub w kuchence mikrofalowej.

  • twarożek - 750 g;
  • dynia - 400 g;
  • marchewki - 3 szt.;
  • kasza manna i skrobia - 3 łyżki. łyżki;
  • jaja - 4 szt.;
  • cukier - 1 filiżanka lub do smaku;
  • Cynamon lub wanilia - do smaku.
  1. Dynia i marchew są doprowadzane do gotowości, miażdżone za pomocą blendera.
  2. Pobij jajka cukrem, dodaj semolinę ze skrobią, wanilią lub cynamonem.
  3. Twarożek, przecier warzywny miesza się z podłożem, wkłada do postaci olejowanej.
  4. Po 40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni, zapiekanka z dyni będzie gotowa.

Dyniowa zapiekanka z mielonym mięsem w piekarniku

Jeśli chcesz ugotować coś z cennego warzywa na drugi, zapiekanka z dyni z mięsem mielonym jest odpowiednia do dekorowania posiłku, jak to tylko możliwe. Możesz użyć posiekanej wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub mieszanki kilku rodzajów mięsa. Mleko w tym przypadku można zastąpić śmietaną lub kwaśną śmietaną.

  • mięso mielone - 0,5 kg;
  • dynia - 1,5 kg;
  • cebula sałatkowa - 2 szt.;
  • twardy ser - 200 g;
  • jaja - 5 szt.;
  • mleko - 0,5 filiżanki;
  • sól, pieprz, masło.
  1. Mięso mielone smażono z cebulą w oleju przez 7-10 minut.
  2. Grind na grubej tarce z dyni, solą, pieprzem, rozprowadzić w połowie w postaci oliwionej.
  3. Top mielone, a następnie pozostałą przyprawioną dynię.
  4. Pokonaj jajka, dodaj mleko, zmielony ser, dopraw mieszaninę do smaku i wlej do niej składniki w formie.
  5. Po 45 minutach pieczenia w temperaturze 190 stopni przygotowana zostanie zapiekanka z dyni z mielonym mięsem.

Kasza jaglana z dynią

Oryginalna wersja słodkiej wersji zapiekanki z owsianką z dyni i prosa zaskoczy nawet kapryśnych zjadaczy i wymagających smakoszy. Nasiona dyni nadadzą smak naczyniu, a cynamon i wanilia dodane do owsianki i słodkiej mieszanki warzyw wypełnią się aromatem. Nawet bez jaj i innych dodatków, produkt zachowuje swój kształt idealnie.

  • proso - 450 g;
  • woda - 900 ml;
  • dynia - 800 g;
  • rodzynki - 200 g;
  • cukier - 7 łyżek. łyżki;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • wanilia, pestki dyni, olej.
  1. Klasyczna owsianka jest zrobiona z wody i prosa, przyprawiona wanilią.
  2. W gulaszu z oleju startej dyni, dodając cynamon i cukier.
  3. Na dnie zalanego olejem zbiornika rozpłynęła się pół owsianka, masa dyniowa i znowu owsianka.
  4. Piec potrawę przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
  5. Gotowy garnek z prosa z dynią posypaną prażonymi nasionami z cukrem.

Zapiekanka z dyni i cukinii

Zapiekanka warzywna z dynią, gotowana z płatkami owsianymi, szczególnie proszę o zwolenników zdrowego odżywiania i niskokalorycznej żywności. Jako dodatek do dyni wybrano dietetyczną miąższ, który wraz z mieszanką zieleni będzie w stanie zmienić cechy naczynia na lepsze.

  • dynia - 350 g;
  • cukinia - 3 szt.;
  • płatki owsiane - 0,5 filiżanki;
  • mąka - 120 g;
  • koperek, pietruszka i zielona cebula - 0,5 wiązki;
  • sól, pieprz, masło.
  1. Płatki wlać niewielką porcję wody, pozostawić na chwilę.
  2. Dodaj zmieloną dynię i cukinię, sól i pieprz.
  3. Po kilku minutach nadmiar soku zostaje osuszony, mąka i warzywa zostają zmieszane, włożone w oliwę.
  4. Piec naczynie przez 30 minut w 180 stopniach.

Dyniowa potrawka z serem w piekarniku

Lakoniczna kompozycja nie przeszkadza w uzyskaniu smacznego i apetycznego dania. Zapiekanka z serem dyni jest dobra sama w sobie, gdy podaje się ją samodzielnie lub może być doskonałym dodatkiem do dania mięsnego. Rozkosz zyska pikantny akcent dzięki szczyptą prowansalskich ziół, a kwaśna śmietana sprawi, że jego smak będzie bardziej delikatny.

  • dynia - 1 kg;
  • Zioła prowansalskie - 10 g;
  • mleko - 0,5 filiżanki;
  • śmietana - 60 g;
  • ser - 150 g;
  • sól, pieprz, masło.
  1. Dynie kroimy w małe kostki, doprawiamy do smaku, dodajemy masło, rozprowadzamy w formie, pieczemy przez 30 minut.
  2. Posypać serem, zalać zaprawioną mieszanką mleka i śmietany.
  3. Przygotuj naczynie do złotego koloru.

Zapiekanka z dyni z suszonymi śliwkami i rodzynkami

Smaczne zapiekanki z dyni ze śliwkami i rodzynkami spodoba się miłośnikom suszonych owoców. Niesamowity smak słodkiego deseru osiąga się dzięki zastosowaniu zupełnie nieoczekiwanej technologii. Cukier w kremowym nadzieniu dodaje się do smaku, koncentrując się na indywidualnych preferencjach i podając słodycz dyni.

  • dynia - 0,5 kg;
  • krem - 250 ml;
  • rodzynki i suszone śliwki - 50 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukier i wanilia - do smaku.
  1. Dynia jest krojona na duże kawałki i gotowana do połowy gotowana przez około 10 minut.
  2. Odrzuć kawałki w durszlaku, włóż do formy, dodaj suszone owoce na parze.
  3. Pokonaj jajko cukrem i śmietaną, wlej składniki na miksturę.
  4. Przygotuj zapiekankę na 30 minut w 200 stopniach.

Zapiekanka z dyni w powolnym kuchenka

Łatwo i łatwo przygotować zapiekankę z dyni w powolnym piecu, okazuje się, że jest doskonały w smaku i zaskakująco pachnący. Ważne jest, aby nie usuwać produktu natychmiast po zakończeniu trybu podstawowego i pozostawić go na kolejne 40 minut w "Ogrzewaniu". Podawany z kwaśną śmietaną do kubka gorącej herbaty lub mleka.

  • dynia i twarożek - 0,5 kg;
  • kasza manna i cukier - po 100 g;
  • jaja - 3 szt.;
  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka;
  • olej i wanilia - do smaku.
  1. Dynia jest krojona na małe kawałki i gotowana w trybie "Gotowanie", 5 minut.
  2. Mieszaj semolinę ze śmietaną, dodaj jaja ubite z cukrem, proszek do pieczenia, wanilię i twarożek.
  3. Dodaj plasterki dyni, wymieszaj i włóż masę do wysuszonej, natłuszczonej miski.
  4. Przygotuj potrawę na "Pieczenie" na 1 godzinę.

Zapiekanka z dyni w kuchence mikrofalowej

W obecności kuchenki mikrofalowej o mocy większej niż 800 W można przyrządzić zapiekankę z dyni. Proponowana kompozycja składników może być uzupełniona kawałkami świeżych owoców, suszonymi owocami gotowanymi na parze, orzechami suszonymi na patelni lub przyprawionymi przyprawami do smaku.

  • dynia - 0,5 kg;
  • mleko - 60 ml;
  • jaja - 3 szt.;
  • mąka - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • masło, cukier, skórka pomarańczowa i wanilia - do smaku.
  1. Tarta dynia jest tarta, solona, ​​dodaje się cukier.
  2. Po oddzieleniu soku dodaje się mleko, wanilię, skórkę pomarańczową, ubite jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia.
  3. Przygotowanie dyni zapiekanka w mikrofalówce w specjalnym pojemniku na 12-15 minut przy dużej mocy.

Dynia w kuchence mikrofalowej - przepisy na przydatne i smaczne dania. Jak gotować dyni w kawałkach mikrofalówki i w całości

Pieczona dynia to zdrowe i smaczne danie. Można go gotować w piekarniku lub przy użyciu mikrofalówki. W każdym razie okaże się wyjątkowo smaczny, aw kuchence mikrofalowej również bardzo szybko. Jeśli wypełnisz swoją kulinarną skarbonkę różnymi przepisami, nie będziesz musiał zmagać się z tym, jak nakarmić domową pożyteczną dynię.

Dynia w kuchence mikrofalowej do tych przepisów może być gotowane na słodko i na słono, plasterki i całość. Łatwo i harmonijnie łączy się z owocami, innymi warzywami, przyprawami i przyprawami, śmietaną i masłem, orzechami, suszonymi owocami i mięsem. Słodkie plasterki dyni z mikrofalówki można podawać jako deser z miodem i / lub serem, a miłośnikom pożywnego jedzenia - w formie pełnego posiłku z nadzieniem mięsnym.

Dynia w kuchence mikrofalowej - ogólne zasady gotowania

Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej? Przed pieczeniem należy go umyć, osuszyć, pokroić. Z dużych plasterków dyni skórka jest cięta, a sam kawałek jest cięty na małe kostki lub talerze. Wewnętrzne włókna i nasiona muszą zostać usunięte - nie są potrzebne.

Jeśli dynia w kuchence mikrofalowej zgodnie z recepturą jest pieczona w całości, powinna być mała i łatwo mieści się w komorze. Pamiętaj, aby odciąć górną część - "pokrywkę", a wnętrze zostało usunięte. Ogólnie rzecz biorąc, do gotowania w kuchence mikrofalowej lepiej jest wybrać deser, słodkie odmiany dyń.

Pytanie brzmi: jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej i nie wysuszyć jej. Czas gotowania zależy od mocy urządzenia. Z reguły dynia w małych grupach w kuchence mikrofalowej jest gotowa za dziesięć do piętnastu minut. Aby to sprawdzić, musisz przebić jej bok. Lekka nakłucia i miękka miazga - znak dań gotowych.

Dynia w mikrofalówce, kremowe kawałki

Prosty przepis na dyni w kuchence mikrofalowej, który zajmuje minimum czasu na przygotowanie i pieczenie. Plastry pomarańczowych warzyw są słodkie i mają delikatny kremowy smak. Oto jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej prosto i szybko.

Składniki:

• trzysta gramów dyni;

• dwie łyżki granulowanego cukru;

• łyżka masła;

• trzy łyżki wody.

Metoda przygotowania:

Przygotuj kawałek dyni, pokrój w kostkę o boku 3-4 cm lub w dowolne plastry. Nie powinny być zbyt małe, ponieważ zmiękczone, mogą zamienić się w słodkie tłuczone ziemniaki, tracą kształt.

Dynia składana miska, posyp cukrem i wymieszać.

Szklany pojemnik do kuchenki mikrofalowej do natłuszczania kawałkiem masła, pamiętaj o posmarowaniu dna i ścian.

Umieścić dynia w pojemniku do pieczenia, zalać pokrywę wody pokrywką z otworami, aby para mogła się wydostać.

Ustaw stuprocentową moc, ustaw czas na 10 minut. Zdobądź słodką dynię w kuchence mikrofalowej, przepis, który może być skomplikowany.

Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej, aby była mniej wodnista? Po odłączeniu urządzenia od pojemnika należy zdjąć pokrywkę i odesłać ją z powrotem do piekarnika na pięć lub sześć minut. Dynia wchłonie część syropu i zapieka.

Pozostaje przesuwać gotowe kawałki do kubków po posiłkach, nalewać nad każdym nadzieniem lub szczyptą cynamonu i podawać.

Dynia w mikrofalówce z jabłkami i miodem

Smak miodu i wyraźny smak jabłkowy różne dyni w kuchence mikrofalowej, przepis jest poniżej. Miód jest stosowany jako środek smakowo-zapachowy i słodzący, ponieważ w wysokiej temperaturze traci się jego użyteczne właściwości. Ale w każdym razie okazuje się bardzo smaczne danie. Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej na ten przepis?

Składniki:

• trzy średnie jabłka (nie więcej niż trzysta gramów);

• sto gramów cukru;

• trzy łyżki miodu;

• łyżka masła lub oleju roślinnego do postaci.

Metoda przygotowania:

Obierz dynię i pokrój w cienkie plasterki lub kostki.

Umyj jabłka pokrojone na pół, usuń rdzeń.

Pokrój jabłka na plasterki.

W przygotowanej pojemności mikrofalówki umieścić połowę plasterków dyni.

Przykryj dynię wszelką normą cukru.

Ułóż warstwę jabłek, starając się całkowicie zamknąć warstwę dyni.

Ostatnia warstwa do rozłożenia resztek dyni.

Miód z dyni puszystej.

Wyślij antenę do kamery, ustawiając maksymalną moc.

Kawałki dyni w kuchence mikrofalowej będą gotowe po 13 minutach.

Cała dynia mikrofalowa z kremowym cukrem

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego, koniecznie sprawdź, jak upiec dyszę w kuchence mikrofalowej. Dostawa takiego naczynia jest bardzo interesująca, czas gotowania jest minimalny, ponieważ nie trzeba przecinać skórki. A smak jest po prostu nieporównywalny.

Składniki:

• mała dynia ważąca do trzystu gramów;

• dwie łyżki wody;

• dwie lub trzy łyżki granulowanego cukru (opcjonalnie);

• dwie łyżki śmietany (lub kwaśna śmietana).

Metoda przygotowania:

Umyć dyni, odciąć górę, usunąć wnętrze. Powinien zrobić "garnek" z dyni.

W talerzu do kuchenki mikrofalowej, aby ustanowić dynię.

Wlać wodę.

Wyślij "pot" w kuchence mikrofalowej, ustawiając maksymalną moc.

Po 15 minutach dynia będzie gotowa.

"Garnek" należy przesunąć do naczynia, łyżkę, aby ostrożnie oddzielić wypieczone mięso od ścian.

Wlać śmietanę (lub włożyć śmietanę), wszystko dobrze wymieszać.

Zjedz dynię bezpośrednio z "garnka" lub połóż miąższ na talerzach a la carte.

Dynia w plasterkach mikrofalowych z rodzynkami i cynamonem

Pachnące, słodko-pikantne plastry dyni w kuchence mikrofalowej można gotować z rodzynkami i cynamonem w proszku, a podawane pięknie. Jak upiec dynię w mikrofalówce w ten sposób?

Składniki:

• 150 gramów cukru;

• trzy łyżki rodzynek;

• trzy łyżki wody;

• kawałek masła;

• łyżka stołowa cukru pudru;

• Trochę świeżej mięty do podania.

Metoda przygotowania:

Świeża dynia pokrojono w cienkie plasterki o grubości nie przekraczającej dwóch centymetrów.

Przesmarować pojemnik do pieczenia.

Rozłóż plastry dyni.

Przykryj je cukrem.

Rozłóż wodę na powierzchni.

Przykryj pokrywką i wyślij do piekarnika.

Gotuj przy 800 watów przez 12 minut.

Podczas pieczenia dyni gotuj rodzynki. Aby to zrobić, zagotuj wodę w czajniku i zalej przegotowaną wodą suszone winogrona.

Dziesięć minut później spuść wodę, wysusz rodzynki na papierowym ręczniku.

Wyjmij gotowe kawałki dyni z mikrofalówki, posyp je proszkiem cynamonu i równomiernie rozprowadź rodzynki.

Ponownie włóż formę do piekarnika i gotuj dyszę w kuchence mikrofalowej zgodnie z recepturą przez kolejne trzy minuty.

Ułóż plastry na talerzach, udekoruj gałązką mięty i cukrem pudrem.

Dynia w mikrofalówce z warzywami i serem

Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej w postaci pełnego dania głównego? Wystarczy dodać dodatkowe składniki do głównego składnika. Otrzymasz wspaniałe pikantne, wielkopostne danie, które może być podawane samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub drobiu.

Składniki:

• jedna cebula cebulkowa;

• trzy średnie pomidory;

kawałek sera o wadze 70 gramów;

• rafinowana łyżka oleju słonecznikowego;

• sól, mieszanina papryki, szczypta rozmarynu (opcjonalnie).

Metoda przygotowania:

Kawałki dyni w kuchence mikrofalowej gotowane szybciej. Dlatego należy go kroić w kostkę nie większą niż 3 cm.

Podobnie, pokroić w obrane ziemniaki w rozmiarze.

Cebulkę pokroić w cienkie pół-golemy.

Rozłóż masło na ścianach formy, włóż cebulę i ziemniaki, sól i wymieszaj.

Przykryj pojemnik pokrywką i wstaw do piekarnika na około piętnaście minut, ustawiając maksymalną moc.

Usuń formularz, dodaj dynię i, bez mieszania, ponownie wróć do kuchenki mikrofalowej. Gotuj przez siedem minut.

Gdy naczynie piecze, myj i posiekaj świeże pomidory na kółka.

Kawałek sera z rusztu.

Po odłączeniu urządzenia ponownie wyjmij formularz.

Rozłóż plasterki pomidora z ostatnią warstwą, posolić i posypać pieprzem, rozmarynem i miękiszem sera.

Postaw jeszcze piętnaście minut.

Rozmieść na talerzach i podawaj świeżo ugotowaną dyń w kuchence mikrofalowej. Receptura tego dania z warzywami jest inna, więc jeśli chcesz, nie możesz użyć sera i zastąpić ziemniaki seler korzeniowy lub cukinią.

Dynia w mikrofalówce z serem i orzechami

Aby gotować plastry dyni w kuchence mikrofalowej zgodnie z tą oryginalną receptą, potrzebujesz trochę sera i orzechów. Ser najlepiej wybierać lekko solone, z wyraźną kremową nutą.

Składniki:

• trzysta gramów dyni;

• osiemdziesiąt gramów sera;

• dwadzieścia gramów wszelkich orzechów;

• łyżka masła;

• cztery łyżki granulowanego cukru.

Metoda przygotowania:

Forma do pieczenia plasterków dyni w smarze mikrofalowym.

Trzeć kawałek sera.

Wytnij orzechy nożem.

Pokrój dynię na kostki i umieść na dnie formy w jednej warstwie.

Posyp kostkami cukru.

Posyp tartym serem.

Ustaw moc urządzenia na 800 watów.

Gotuj przez pięć minut.

Po wyłączeniu urządzenia pozostaw dyń w kuchence mikrofalowej. Przepis zakłada, że ​​w ciągu pięciu do siedmiu minut "osiągnie" pełną gotowość za zamkniętymi drzwiami.

Podgrzej dyni w kubkach do podania, posyp okruszkiem orzechowym.

Mikrofalowy tort z dyni

To jest ciasto, a nie ciastko. Autor przepisu.

Na początku - tak jak ja to robiłem, a potem - kilka ogólnych punktów.

Obierz pestkę z nasion i skórki, zetrzyj na grubej tarce. Dodaj cukier do smaku. Poczekaj chwilę, aż dynia uruchomi sok. Dodaj czarny pieprz i sól do smaku - bez nich smak dyni nie ujawni się w pełni. Wymieszaj. dodaj mleko i skórkę i wymieszaj. Mam skórkę 1 pomarańczową, ponieważ w domu w "żywym" pozostał tylko 1 kawałek, a więc do smaku. Dodaj jajka, wymieszaj. Dodaj przesianą mąkę, wymieszaj, daj min. 10 tak, że sprzedaje się gluten mąki. Ciasto wygląda na płynne - coś między ciastem na naleśniki i oladiki. Chłodziam sodę octem jabłkowym, jeśli nie masz puszki i stolika (stosuję ocet z octem tylko dlatego, że nie znalazłam w domu świeżego proszku do pieczenia.) Wymieszaj.

Dno kuchenki mikrofalowej można wysmarować niewielką ilością masła lub oleju roślinnego, ale ponieważ ciasto było zbyt cienkie, tym razem nie było.

Piec z pełną mocą, przy zamkniętej pokrywie aż do końca. Mam 850 W., ale napięcie w sieci wynosi 195 V, więc około 16 minut zostało wypalonych. Dwie minuty, aby zakończyć pokrywę, otwórz, aby utworzyć górną skorupę.

Ponieważ w kuchence mikrofalowej szybciej gotuje się przy ścianach, sprawdź gotowość w cennym pojemniku.

Zwilż część ręcznika, przetrzyj nią zewnętrzną i dolną część patelni, aby kuchenka mikrofalowa (łatwiej jest ją wyjąć). Zapukany na talerzu. Mój nie lubi słodyczy - dlatego właśnie posypałem go sproszkowanym cukrem. W czasie chłodzenia wziął talerz z ciastem w opakowaniu salafan. Tak więc górna warstwa nie wysycha za bardzo, a po ochłodzeniu można ją pokroić w ciastka i spleć czymś. Ale ktokolwiek tego chce, niech to zrobi.

Można dodać do ciasta na parze rodzynki, suszone morele, daktyle itd. Dowolne smażone orzechy również mają znaczenie. Zamiast skórka pomarańczowa mech stosować jakikolwiek inny lub ich mieszaniny lub zrezygnować z nich.

Można dodać sok pomidorowy i trochę gotowanego ryżu. Następnie słodkie składniki są usuwane, a wynik jest bardzo zbliżony do zapiekanek, zup dyni puree. Chcesz - spróbuj. I jest wiele innych opcji. Pomyśl - stwórz własny.

A teraz ogólne punkty:

Autor przepisu. Tylko rok 1,5-2 zaintrygowany pytaniem "Jak zwiększyć wydajność korzystania z kuchenki mikrofalowej?". Przeczytałem wszystkie książki, które zostały znalezione w Internecie, przeanalizowałem maksymalne przepisy publikowane na stronach. Niewiele i nie do końca. Zastanawiał się. Zacząłem modelować własne. Nie wszystko działało od razu. Na niektórych "kamykach" zatrzymam się teraz.

1. Jeśli dopiero zaczynasz gotować w kuchence mikrofalowej i nie masz wystarczającego doświadczenia, zacznij od zbiornika o minimalnej średnicy. Wcześniej przygotowane na ścianach, w wyniku czego o dużej średnicy przesmarujesz produkt końcowy.

Na przykład, jeśli ten przepis został przygotowany w kilku szklankach 0,25 l. z piwa w stylu radzieckim - czas gotowania wynosiłby min. 4 za każdy.

2. Przygotowanie jest wysoce zależne od mocy mikrofal i napięcia w sieci energetycznej. Kiedy napięcie jest niższe niż 190v. lepiej nie rób tego w ogóle. Z mocą mniejszą niż 800 watów. wiele nie będzie działać.

3. Wszystkie opcje gotowania mięsa i ryb nie pasowały - znaczna utrata smaku.

4. Aby ułatwić pieczenie lub zapiekankę i wyjąć ją bez uszkodzenia, przetrzyj spód i boki naczynia do kuchenki mikrofalowej po przygotowaniu na zewnątrz za pomocą mokrego ręcznika.

5. Przyprawy i przyprawy w kuchence mikrofalowej są znacznie mniej skuteczne niż w przypadku innych metod gotowania. Tj Koreańskie lub chińskie potrawy lepiej nie gotować w ten sposób.

6. Wiele dobrze znanych receptur można zrobić w kuchence mikrofalowej. Na przykład ciasto z wątroby. Okazuje się, że ma nieco inny smak.

Wątróbka wieprzowa w maszynce do mięsa, sól, zmielony czarny pieprz, jajka, mąka, mleko. Dodałbym więcej świeżej, grubej skórki z cytryny. Ile mąki patrz str.7. Zrób zapiekankę, pokrój w ciasta i tak jak zwykle. Oto kolejna recepta dla ciebie.

7. W zapiekankach i pieczeniu dodać mąkę do oryginalnego ciasta, aż uzyskamy konsystencję między konsystencją naleśnika i ciasta naleśnikowego. Mniej więcej w połowie, ale trochę bliżej do naleśników.

8. W przepisach dotyczących herbatników i innych słodkich wypieków nie można stosować proszku do pieczenia (lub napoju gazowanego, chłodzonego octem) - porowatość będzie nadal wynikać ze specyficznego gotowania w kuchence mikrofalowej. Jaja nie mogą również wkładać - tak jak lubisz. Przepisy na ciasto na 5 min. bardzo. Poćwicz, wybierz to, co jest bardziej odpowiednie. Bardzo ważne jest, aby nie przesuszać.

9. Po zakończeniu gotowania nie otwieraj żadnych zapiekanek i ciastek - bardzo szybko twardnieje. Ułożyć razem z talerzem, na przykład w plastikowym worku.

10. Jeśli w tym przepisie zastąpisz dynię jabłkiem (na dużej tarce), pigwą (na ręcznej maszynce do mięsa), śliwce lub agrestu (również na maszynce do mięsa), otrzymasz zupełnie inny, nie mniej smakowity wynik. W tym samym czasie lepiej nie dodawać cukru do zapiekanki z ciastem. PECTIN w ciastku będzie wiele razy i jest bardzo przydatny. Zdobądź słodycz kosztem upieczonych ciast.

Dania z dyni, kuchenka mikrofalowa

Lekka, smaczna i zdrowa dynia w kuchence mikrofalowej - danie dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie. Więcej o dyni w kuchence mikrofalowej.

Gulasz z dyni i pieczarek jest bardzo prosty w gotowaniu w kuchence mikrofalowej. Przygotowanie produktów zajmie więcej czasu niż ich kulinarna obróbka!

Kawior warzywny z dyni i grzybów jest odpowiedni dla tych, którzy przestrzegają postu. Wygodnie jest ugotować kawior dyniowy w kuchence mikrofalowej.

Fani z puree zupy docenią przepis na zupę z grzybów z dyni grzybowej. Możesz ugotować zupę w kuchence mikrofalowej.

Prosta zapiekanka z pita. Bez specjalnych przedsięwzięć, które nie przeszkadzają jej być smacznym i pachnącym.

Z miąższu upieczonej dyni można gotować spaghetti warzywne i podawać je z sosem pomidorowym.

Filet z kurczaka smażony jest na patelni z cebulą i oliwkami, a dynia gotowana w kuchence mikrofalowej służy do dekoracji.

Faszerowane pieczarki są długotrwałym procesem, ale warto, gdy tylko poczujesz cały smak.

Puree z dyni to świetny dodatek do owoców morza. Przegrzebki lekko smażone na patelni i podawać smażone przegrzebki z dyniowym puree i sosem maślanym.

To jest ciasto, a nie ciastko. Autor przepisu.

Polecam przepis na "złotą" sałatkę z dyni z ananasem i rodzynkami.

Gdy na półkach pojawi się mała, okrągła dynia, zdecydowanie kupię ją i ugotuję nadziewaną dynię pieczoną w piekarniku z różnymi nadzieniami. Tym razem nadziewane kuskus z serem.

Pieczona dynia - ta użyteczna pyszna może być łatwo ugotowana w kuchence mikrofalowej.

Przepis na risotto z dynią, serem, szałwią i syropem klonowym. Gotowanie w mikrofalówce przyspiesza proces obfitej kolacji na stole.

Dynia jest jasnym przedstawicielem najbardziej przydatnych warzyw, zawiera dużą ilość witamin potrzebnych naszemu organizmowi. Osobliwością dyni jest to, że zawarte w niej witaminy są całkowicie zachowane podczas obróbki cieplnej. Kuchenka mikrofalowa zapewnia największy szacunek dla tych witamin. Dzięki temu dynia jest jeszcze bardziej przydatna. Hostessy nauczyły się, jak przygotować smaczne i zdrowe danie z dyni w kuchence mikrofalowej. W tym samym czasie dynia jest używana zarówno samodzielnie, jak iw połączeniu z innymi produktami.

Przepisy na dyni w kuchence mikrofalowej różnią się w szerokim zakresie, a każde danie jest interesujące na swój sposób. Na przykład dobry deser to dynia w kuchence mikrofalowej z miodem, podstawą wielu innych potraw jest dynia z cukrem w kuchence mikrofalowej. A jak smakowita i pachnąca owsianka z dyni w kuchence mikrofalowej! Nawet wybredne dzieci jedzą z przyjemnością. Powinieneś zdecydowanie spróbować więcej przepisów, na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Najszybszym i najskuteczniejszym sposobem gotowania jest pieczenie plastry dyni w kuchence mikrofalowej. Tak więc danie okazuje się znacznie szybsze niż w piekarniku, a smak wcale się nie zmienia. Taką dyniową w kuchence mikrofalowej można nazwać nawet dietetyczną.

Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej, przepis na klasykę zawiera następujące kroki: obierz dynia, pokrój ją w cienkie talerze lub kawałki, włóż do naczynia na kuchenkę mikrofalową, dodaj wodę. Przygotuj potrawę do 15 minut z mocą 800 watów. Więc nasza dynia jest gotowa w kuchence mikrofalowej, przepis na gotowanie innych dań na bazie dyni zapewnia dodanie różnych produktów, w tym rodzynki, suszone morele, suszone owoce itp. Dynia jest barwnym warzywem, więc potrawy z niego muszą być odpowiednio udekorowane. Gotuj dyni w kuchence mikrofalowej, przepisy na zdjęcia podczas gotowania i serwowania, pamiętaj, aby użyć.

A także zwróć uwagę na nasze wskazówki dotyczące gotowania dyni w kuchence mikrofalowej:

- kup gęsty, nietknięty dyni, bez ciał obcych i dość ciężki;

- dynia musi zostać obmyta, obrana, a nasiona usunięte;

- gotować dyni w kuchence mikrofalowej w specjalnym naczyniu. Mała dynia może być upieczona w całości, a duża lepiej pokroić na kawałki;

- Cała dynia gotowana jest z pełną mocą przez około 30 minut. Plastry i kawałki są przygotowywane pod pokrywką, a otwory do parowania są nieco mniejsze, do 20 minut;

- po upieczeniu pozostaw dyń na 5 minut w kuchence mikrofalowej;

- dynia ma miękki i niezbyt jasny smak, więc dobrze pasuje do produktów o silnym aromacie. Użyj czosnku, sera, tymianku, rozmarynu i innych pikantnych ziół i przypraw, aby poprawić smak potrawy;

- Dyniowe naczynia w kuchence mikrofalowej mogą być ozdobione liśćmi świeżej mięty.

Czy wiesz, jak gotować dynię w kuchence mikrofalowej?

Dynia jest unikalnym warzywem, zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla ludzkiego życia. Istnieje około 20 rodzajów dyni. Wapń, magnez, potas, karoten, duża ilość witamin zawartych w dyni są zachowane nawet przy długim przechowywaniu dyni, jest to spowodowane grubą skórą, która zapobiega ulatnianiu się tych narzędzi.

Dania z dyni to dar niebios dla osób z dolegliwościami żołądkowymi, a dynia jest dobra do jedzenia dla dzieci. Ponadto, aby pozbyć się obrzęku, wzmocnić naczynia krwionośne i poprawić pracę serca, musisz zjeść dynię. To wszystko jest miazgą dyni, ale nasiona nie powinny być wyrzucane, można je myć i suszyć, a później stosować jako środek ludowy w zapobieganiu robakom u dzieci.

Dynia gotowana jest z wieloma potrawami, najczęściej gotuje owsiankę z różnymi płatkami zbożowymi, prosa, ryżu, kaszy manny. Dietetyczne zupy z dyni pomagają kobietom schudnąć. A zapiekanki, ciasta i puree z dyni zachwycą dzieci, choć dorośli nie zrezygnują z pysznego ciasta z dyni.

Naczynia z dyni często gotuje się w piekarniku, na gazie lub w wolnej kuchence, ale wiele osób zapomina o takim urządzeniu jak kuchenka mikrofalowa. Dzięki kuchence mikrofalowej można gotować dyni znacznie szybciej niż w piekarniku, przy zachowaniu wszystkich użytecznych substancji, a smak nie zepsuje się. Dynia w kuchence mikrofalowej, dokładnie to będzie omawiane dzisiaj, a dokładniej, przepisy na dania z dyni w kuchence mikrofalowej.

Najłatwiejszy przepis na upieczoną dynię w kuchence mikrofalowej

Do tego przepisu nadają się małe dynie lub podłużna dynia przypominająca formę cukinii. Właśnie przy takiej dyni odciąłem część z dnem. Przepis jest wygodny, ponieważ nie będziemy myć dyni, ale po prostu wyjmujemy nasiona.

Co jest potrzebne do gotowania dyń w kuchence mikrofalowej, z wyjątkiem specjalnych potraw.

Składniki:

  • Dynia - 300 g,
  • Cukier do smaku
  • Woda - 2 łyżki.

Proces gotowania:

W misce z bokiem (mamy naczynia ceramiczne), aby umieścić kawałek lub kawałek dyni, na zdjęciu krok po kroku dostałem mały garnek z dynią. Posyp miąższ cukrem. W samej pojemności wlej kilka łyżek wody.

Przykryj otworem, aby umożliwić ucieczkę pary.

Upiecz dynię w mikrofalówce z maksymalną mocą, aż będzie gotowa.

Przy 800 watów zajmuje to 15 minut. Jeśli kawałek jest większy, to około 20 minut.

Możesz podać taką dynię z wszystkim. Istnieje jedna zasada, zgodnie z którą korzystne substancje będą musiały dotrzeć do miejsca przeznaczenia. Karoteny zawarte w dyni i marchwi w celu asymilacji przez nasze ciało powinny być spożywane z tłuszczem zwierzęcym. Dlatego najlepiej upieczona dynia podana z kawałkiem masła, a na ciepło - z kwaśną śmietaną.

Chciałem go zjeść łyżką gęstej śmietany. Łyżkę miękkiej miąższu dyni ze ścian.

i dodaj śmietanę.

Wymieszaj i jedz!

Istnieją inne przepisy na gotowanie potraw dyniowych w kuchence mikrofalowej, spróbuj gotować żółty arbuz inaczej.

Pieczone słodkie plastry dyni w kuchence mikrofalowej

Aby przygotować upieczoną dynię w kuchence mikrofalowej, potrzebne są następujące składniki:

  • Dynia - 1 kg,
  • Woda 25 ml,
  • Cukier granulowany - 150 gramów,
  • Masło 50 gramów,
  • Rodzynka czarna (bez kamieni) - 50 gramów,
  • Cynamon - na czubku noża,
  • Lukier z cukru i świeżych liści mięty do serwowania.
Prawidłowe gotowanie pieczonej dyni w kuchence mikrofalowej

Najpierw dokładnie umyj dyszę, usuń włókna z kości i odetnij skórkę. Pokrój dynię na małe plasterki (o grubości 1,5-2 cm). Będziesz potrzebował naczyń do kuchenki mikrofalowej (z przykrywką), posmaruj ją obficie masłem, a następnie dodaj do niego plasterki dyni. Posyp dynie cukrem i lekko posyp z wodą. Następnie wyślij dyszę do mikrofalówki na 12 minut z mocą 800 watów.

W tym czasie musisz spłukać rodzynki i zalać je wrzątkiem, parą. Po spuszczeniu wody osusz rodzynki papierowym ręcznikiem.

Następnie wyjąć dynię z mikrofalówki, dodać rodzynki i posypać cynamonem. Ponownie, wyślij kuchenkę mikrofalową przez 3 minuty.

Postaw gotową pieczoną dyńkę na płaskim talerzu i posyp cukrem pudrem, udekoruj świeżymi gałązkami mięty.

Pieczona dynia z ziemniakami i pomidorami w kuchence mikrofalowej

To nie jest deser z dyni, ale przystawka lub pełne danie główne do stołu wegetariańskiego lub bez smaku.

Aby upiec dynię z ziemniakami w kuchence mikrofalowej, potrzebujesz następujących składników:

  • Dynia - 0,5 kg,
  • Ziemniaki - 6 - 7 sztuk,
  • Cebula - 1 głowa,
  • Świeże pomidory - 3 - 4 sztuki,
  • Olej roślinny (bez zapachu),
  • Mielony czarny pieprz i sól do smaku.

Prawidłowe gotowanie pieczonej dyni z ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Obierz ziemniaki i cebulę. Za pomocą dyni usuń skórkę i usuń nasiona za pomocą włókien. Następnie pokroić cebulę w cienkie pół-pierścienie, a ziemniaki w małą kostkę.

Do miski wlać trochę oleju roślinnego, włożyć do niego cebulę i ziemniaki, dodać soli. Przykryj specjalną pokrywką i wyślij do kuchenki mikrofalowej na 15 minut.

Następnie dodaj dynię, pokrój w cienkie plasterki, w tym samym naczyniu z ziemniakami, wyślij do gotowania w kuchence mikrofalowej jeszcze przez 7 minut.

W tym momencie pokroimy świeże pomidory na cienkie koła, które po sygnale będą musiały zostać rozłożone na dyni. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. W razie potrzeby posyp pomidory na tartym serze. Przesyłamy naczynia z warzywami w kuchence mikrofalowej przez kolejne 15 minut.

Deser z dyni i sera w kuchence mikrofalowej

Aby przygotować pyszny i zdrowy deser w kuchence mikrofalowej z dynią i serem, potrzebne są następujące składniki:

  • Dynia - 300 gramów,
  • Cukier (można zastąpić płynnym miodem 2 łyżki) - 4 łyżki. łyżki
  • Ser (dowolny) - 80 gramów,
  • Masło - 20 gramów,
  • Orzechy (dowolne) - 20 gramów.

Gotowanie dyni deser w kuchence mikrofalowej

Najpierw musisz wyczyścić dyń, obrać i usunąć nasiona. Następnie umyć ponownie i pokroić dynię w małą kostkę.

Następnie potrzebujesz płaskiego naczynia, które nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej. Obficie posmaruj masłem, a następnie połóż cienką warstwę kostek dyni.

Posyp cukier dyniowy lub wlej płynny miód.

Następnie posypujemy dyni startym serem. Do smaku można dodać cynamon.

Następnie umieść naczynie w mikrofalówce i przygotuj deser na 5 minut z mocą 800 watów.

Natychmiast nie wyjmuj, bo po sygnale jedzenie wciąż się przygotowuje.

Gotowy deser z dyni, miodu i sera posypać posiekanymi orzechami.

Puree z dyni i jabłek w kuchence mikrofalowej

Puree z dyni z jabłkami mogą być rozpieszczane dla dzieci, zawierają tylko najbardziej zdrowe i smaczne składniki. Nie dodawaj dzieciom nasion sezamu i lnu.

Aby zrobić puree z dyni z jabłkami w kuchence mikrofalowej, potrzebujesz następujących składników:

  • Dynia - 300 gramów,
  • Jabłko (odmiany słodkie i kwaśne) - 2 - 3 sztuki,
  • Nasiona sezamu - 1,5 łyżki. łyżki
  • Nasiona lnu - 1,5 łyżki. łyżki
  • Miód lub granulowany cukier i wanilia do smaku.

Właściwe przygotowanie puree z jabłek i dyni

Najpierw wyczyść dyszę, a następnie spłucz. Zetnij dyni na tarce lub pokrój w bardzo małe kostki.

Oczyszczamy jabłko ze skórki i nasion, zetrzeć lub pokroić w małe kostki.

Rozdrobnij jabłka i dynie w naczyniu do mikrofalówki (z pokrywką) i dodaj nasiona sezamu i lnu. Do smaku dodaj cukier waniliowy i granulowany (lub miód).

Naczynia są wysyłane do mikrofalówki przez 20 minut, gotowane z mocą 800 watów. Gotowe danie może być podawane tak jak jest, i aby uzyskać jednolitą konsystencję, zalecamy użycie blendera, który zamienia dynię i jabłka w tłuczone ziemniaki.

Ciasto z dyni w kuchence mikrofalowej

Aby zrobić ciasto z dyni, potrzebujesz następujących składników:

  • Dynia - 300 gramów,
  • Masło - 80 gramów,
  • Cukier granulowany - 150 gramów,
  • Mleko - ½ szklanki,
  • Jajko kurze - 1 sztuka,
  • Mąka pszenna - 1,5 szklanki,
  • Proszek do pieczenia ciasta - 1,5 łyżeczki
  • Cukier puder i cynamon do smaku.

Gotowanie ciasto z dyni w kuchence mikrofalowej

Frozen margaryna wciera się na grubej tarce i miesza z jajkiem, cukrem, mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszane.

W osobnej misce wymieszać przesianą mąkę, mielony cynamon i proszek do pieczenia ciasta. Następnie dodaj powstałą mieszaninę do płynnej masy, wymieszaj wszystko.

Oczyszczona i umyta dynia potarta na grubej tarce.

Naczynia mikrofalowe powinny być obficie nasmarowane masłem lub margaryną. Następnie wrzuć tartą dynię do garnka i zalej ją ugotowanym ciastem. Dokładnie ułóż naczynia papierem do pieczenia lub pokrywką kuchenki mikrofalowej. Przesyłano do kuchenki mikrofalowej przez 12 minut z mocą 450 watów.

Następnie wyjąć naczynia, wyjąć papier lub pokrywkę i odesłać z powrotem do kuchenki mikrofalowej na 20 minut.

Obróć gotowe ciasto na płaską miskę i posyp cukrem pudrem, wymieszaj cukier puder z mielonym cynamonem i posyp tę mieszaninę gotowym ciastem. Również w kompozycji można dodać odpowiednio kilka kwaśnych jabłek, zmniejszając liczbę dyń.

Zapiekanka z dyni z ryżem (w mikrofalówce) na zapalenie trzustki

Delikatna zapiekanka z dyni z ryżem i serem, którą łatwo przygotować w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.

Składniki

  1. Ryż - 1 szklanka.
  2. Dynia (starta) - 3-4 szklanki.
  3. Jajka - 2 szt.
  4. Twardy ser o niskiej zawartości tłuszczu - 150 g.
  5. Olej roślinny - 1 łyżka.
  6. Sól - ½ łyżeczki.
  7. Woda - 2 filiżanki.

Przepis

Aby przygotować zapiekankę w kuchence mikrofalowej, potrzebna będzie głęboka miska lub rondel z pokrywką, odpowiednia do użytku w kuchence mikrofalowej.

Włóż ryż do miski i spłucz zimną wodą.

Wlać ryż dwiema szklankami zimnej przefiltrowanej wody.

Przykryj miskę pokrywką. Włożyć do mikrofalówki i gotować przy mocy 750-800 W przez 10 minut. Po zakończeniu gotowania, bez wyjmowania filiżanki, odstaw ryż na kolejne 10 minut, w tym czasie cała woda zostanie wchłonięta, a ryż puchnie.

Obierz pestkę z nasion i skórki, zetrzyj na grubej tarce. Ilość dyni do smaku można zmniejszyć lub zwiększyć.

Ruszt domowy też.

Dodaj do ryżu dynię, olej roślinny, jajka, sól i 2/3 tartego sera. Dobrze wymieszaj, wypoziomuj górę.

Posyp pozostałym serem.

Przykryj pokrywką. Piec w kuchence mikrofalowej o mocy 750-800 W przez 20 minut.

Podawaj ciepłe, ale nie gorące.

Opcje gotowania

Zapiekanka może być gotowana w piekarniku. Aby to zrobić, ryż musi najpierw ugotować do połowy ugotowanego, a następnie wymieszać wszystkie składniki (oleju nie można dodać). Włóż masę do wysmarowanej formy, dokręć ją folią i piecz przez 40 minut w 180 ° C.

Przybliżona wartość odżywcza potrawy (na 100 g)

  • Białka 7,3 g
  • Tłuszcz 6,4 g
  • Węglowodany 15.2
  • Kalorii 134,5

Korzystanie z anteny

Zapiekanka ma dość delikatną konsystencję, bogatą w białko ze względu na włączenie jaj i sera. Dzięki dyni delikatnie stymuluje perystaltykę jelit. Ryż w zapiekance zapewnia wysoką wartość odżywczą potrawy, a jajka i dynia są bogate w witaminy i minerały.

Możliwa szkoda w naczyniu

Gotowe danie zawiera stopiony ser, który jest słabo tolerowany przez niektórych pacjentów. Zawarte żółtka, ser i olej roślinny są wysokotłuszczowymi pokarmami.

W ostrym zapaleniu trzustki

W przypadku pokarmów z ostrym zapaleniem trzustki danie nie jest odpowiednie.

Z przewlekłym zapaleniem trzustki

W ostrych fazach choroby zapakowanie dyni ryżowej nie powinno być uwzględnione w menu z powodu dużej ilości sera, obecności żółtek jaj i oleju roślinnego. Danie można wprowadzić do menu przy przejściu z diety oszczędzającej mechanicznie na dietę bez mechanicznej dyspensacji (2-3 miesiące po zaostrzeniu).

W fazie remisji zapalenia trzustki zapiekanka odnosi się do potraw spełniających wymagania diety.

Zgodność z dietą w przewlekłym zapaleniu trzustki w stanie remisji: 8.0

Zgodność z dietą dla ostrego zapalenia trzustki: -2.0

O autorze materiału

Pediatra i endokrynolog dziecięcy. Edukacja - Wydział Pediatryczny NSMU. Pracuję od 2000 roku, od 2011 roku - pediatra powiatowy w klinice dziecięcej. W 2016 roku zdałem specjalizację i otrzymałem certyfikat z zakresu endokrynologii dziecięcej, a od początku 2017 roku dodatkowo prowadzę recepcję jako...

Komentarze

Aby móc dodawać komentarze, zarejestruj się lub zaloguj.

Zapiekanka z dyni z jabłkami bezpośrednio w kuchence mikrofalowej

Nadszedł czas na jesienne warzywa i owoce, które można gotować na każdy gust iw dowolnej kombinacji. Uwielbiam dyni plov, a moja rodzina uwielbia zapiekanki.

Postanowiłem połączyć wszystko w jednym naczyniu, aby zaspokoić wszystkie gusta i potrzeby organizmu na witaminy przed okresem zimowym. Dynia, w zasadzie żyzna jagoda, która bez względu na to, jak ją przygotujesz, nadal będzie pyszna.

Ale teraz będzie kuchenka z dynią z jabłkami w kuchence mikrofalowej.

Produkty:

  • 1 kg obranej skóry pełnej i pestek dyni
  • pół szklanki semoliny
  • funt pasty z twarogiem
  • 6 średnio słodkich i kwaśnych jabłek (biorę różne rodzaje selenko)
  • 2 jajka
  • pół szklanki cukru
  • torebka waniliowa
  • łyżeczkę cynamonu (podać amatorowi)
  • pół cytryny
  • torba krakersów z ziemi (lepsza niż biała)
  • masło

Jak gotować zapiekanka z jabłek z dyni

Gotowanie:

  1. Pokroić dynię w kostkę i gotować w wodzie (musi przykryć dynię) przez 10 minut. W kuchence mikrofalowej.
  2. W międzyczasie obierz i pokrój jabłka i pokrój je w kostkę. Rozłóż jabłka w misce.
  3. Wyciśnij sok z połówek cytryny na jabłka, aby nie przyciemnić.
  4. Odcedź ugotowaną dynię i pozwól jej trochę uparzyć w durszlaku. Na koniec zacieru w dyni owsianki.
  5. Wymieszaj połowę cukru i semoliny i powoli dodaj do puree z dyni, aby nie pojawiły się grudki. Zostaw, nalegaj - semolina jest zobowiązana trochę puchnąć.
  6. Smaruj formę obficie masłem i miej okazję posypać bułką tartą.
  7. Jeśli w dyni nadal znajduje się duża ilość płynu, spróbuj wycisnąć go dłońmi.
  8. Po zakończeniu dodaj 1 jajko, wanilię i 3 łyżki krakersów do mieszanki dyni.
  9. Jabłka wysyłają do mikrofalówki przez kilka minut, aby stały się bardziej miękkie.
  10. Rozprowadź puree z dyni w formie i posyp cynamonem na wierzch. Połóż jabłka na dyni i ponownie posyp cynamonem.
  11. Podziel drugie jajko na białko i żółtko. Bat białka w chłodnej pianie.
  12. Ser funtowy z żółtkiem i pozostałym cukrem. Na koniec ostrożnie wprowadź ubite białko do masy serowej. Przykryć jabłka puszystym twarogiem i przesłać do mikrofalówki przy pełnej pojemności min. Na 5. To, jak szybko zapiekanka zapiekana jest w kuchence mikrofalowej, znowu zależy od samej kuchenki mikrofalowej, więcej czasu może być przydatne.

Poświęć trochę czasu, aby zapiekanka z dyni i jabłek ostygła. Wlać syrop lub posyp cukrem. Ogólnie rzecz biorąc, dynia z jabłkami jest stale łączona w naczyniach. Ale nie jest to jedyna opcja do robienia dyń. Na innym smacznym i niezbędnym naczyniu u podstawy dyniowego czata następnym razem.

Dynia w mikrofalówce z cukrem. Szybki przepis na słodką dynię upieczoną na kawałkach w kuchence mikrofalowej

Dynia w kuchence mikrofalowej z cukrem jest przygotowywana w kawałkach szybko i łatwo. Prosty przepis na gotowanie dyń w kuchence mikrofalowej pozwala gotować świeżą i mrożoną miazgę dyniową w cukrze w konwencjonalnej kuchence mikrofalowej, bez konwekcji.

Porada od Wonderful Cook. Dynia w kuchence mikrofalowej jest gotowana w 10-15 minut, a szybkie danie - upieczone kawałki dyni w cukrze - są całkowicie gotowe do użycia.

Doskonała konserwacja dyni w domu, niskie koszty i niska zawartość kalorii sprawiły, że przydawna dynia stała się częstym gościem przy naszych stołach.

Pomimo faktu, że nawet Wikipedia odwołuje się do warzyw dyni, słodycze są robione z dyni z cukrem.

Jak gotować dynię w kuchence mikrofalowej? Dynia przed gotowaniem w kuchence mikrofalowej jest pocięta na plasterki. Kawałki dyni są wspaniale łączone z miodem, ostrym imbirem, cynamonem, wanilią lub kawałkami dyni zaprawionymi cukrem.

Dla dziecka delikatny smak dyni pieczonej w kuchence mikrofalowej jest uzupełniony suszonymi morelami, suszonymi śliwkami i orzechami.

Przygotowanie - 10 minut

Czas gotowania - do 15 minut

Kalorie na 100 g - 65 kcal

Składniki na dyni w kawałkach mikrofalowych

  • cukier granulowany - 1-2 łyżki;
  • dynia - 300 g;
  • woda - 2-3 łyżki;
  • masło

Przepis na dyni w kuchence mikrofalowej, upieczony

Niezależnie od wielkości warzyw, słodka dynia jest mądrzejsza do upieczenia nie w całości, ale miąższ dyniowy pokrojony w kostkę lub plasterki.

Aby ugotować dynię w kuchence mikrofalowej, wszystkie odmiany dyni są odpowiednie, ale lepiej jest słodsza, deserowa dynia.

  1. Jeśli nie masz małej dyni, użyj dużego warzywa, spłukując je na zewnątrz. Następnie należy odciąć odpowiednią ilość potrzebną do gotowania.
  2. Następnie ostrożnie odklejamy skórkę i wyrzucamy, ponieważ w przeciwieństwie do skórek z arbuza, z której można zrobić pyszny dżem, nie będziemy go już potrzebować.
  3. Od środka myjemy nasiona razem z włóknami. Pamiętaj, że nasiona słonecznika są wartościowym produktem, którego nie należy wyrzucać. W tym paragrafie nie będziemy rozpraszać się ich użyciem, ponieważ jest to zupełnie inne danie.
  4. Następnie pociąć miąższ na plasterki, plastry lub plasterki. W takim przypadku wybór należy do Ciebie. W serwowaniu oczywiście najlepiej wyglądają kostki średniej wielkości od 2,5 do 3,5 cm Zbyt małe nie powinny być zmniejszane, ponieważ po upieczeniu kawałki szybko zamieniają się w jednorodną masę.
  5. Następnie weź szklany rondel z pokrywką, czyli specjalnym naczyniem do gotowania w kuchence mikrofalowej. Wewnątrz hojnie smarujemy ściany i dno patelni kawałkiem masła.
  6. Następnie wymieszaj kawałki dyni z cukrem w osobnej misce. Przestawiamy się do doniczki, nalewamy wodę na wierzch. Przykryj rondel konwencjonalną pokrywką lub plastikiem z otworami, aby umożliwić ucieczkę pary, umieść ją w kuchence mikrofalowej. Gotowanie dyni przy 100% mocy przez 10 minut.
  7. Jeśli chcesz dostać upieczoną dynię, zdejmij pokrywkę i ponownie włóż rondel do mikrofalówki na 5 minut. W tym czasie część soku zostaje odparowana, a reszta zostaje wchłonięta na kawałki.

Wyjmij dyń z mikrofalówki, schłódź, przenieś do miseczek na lody, zalej miód miodem, syropem dżemem, posyp orzechami lub makiem, podawaj upieczoną dynię w kuchence mikrofalowej do stolika jako chudy deser.

Jaka jest korzyść z upieczonej dyni

Podczas pieczenia większość warzyw traci znaczącą część witamin w swoim składzie.

Z dynią pieczoną w kuchence mikrofalowej nie ma dużych strat witamin - pieczona dynia jest naprawdę wyjątkowa.

Pieczona dynia w mikrofalówce z miodem ma pozytywny wpływ na pracę mięśnia sercowego, normalizuje pracę przewodu pokarmowego i ma łagodny wpływ na suchy kaszel u dziecka i osoby dorosłej.

Dynia z cukrem i miodem polecana jest osobom, które są osłabione po chorobie, poza tym upieczony miąższ dyniowy jest przydatny dla pacjentów z nadciśnieniem, pacjentów z chorobami dróg żółciowych, diabetyków.

Pieczona miąższ dyniowy ma wysoką zawartość żelaza, witamin C, B. E, PP, K, minerałów, białek i wielu innych przydatnych substancji wskazujących na dość rzadką kompozycję dyni, której nie można porównać z podobnymi warzywami warzywnymi.