Dietetyczne ciasteczka owsiane z cynamonem na jogurt bez jaj

Składniki

  • płatki owsiane - 100 g;
  • kefir - 100 ml;
  • dynia - 300 g;
  • cukier - 100 g;
  • mąka - 300 g;
  • olej roślinny - 100 ml;
  • soda - 1 łyżeczka. łyżka;
  • Cynamon - 0,5 podbródka. łyżki;
  • sól

Czas gotowania - 1 godzina 30 minut.

Proponowana receptura ciasteczek z dynią i płatkami owsianki skierowana jest przede wszystkim do osób uczulonych na kurze jaja, ponieważ To robione jest ciastko z dyni owsianych bez jajek. Zawiera niezwykle przydatne warzywo - dynię, minimum cukru i trochę tłuszczu, więc można słusznie uznać za dietetyczne. Jeszcze bardziej przydatne będą ciasteczka owsiane z mąką pełnoziarnistą i dynią. Dodanie cynamonu nadaje pieczeniu przyjemny aromat i całkowicie ukrywa zapach dyni. Dlatego nawet jeśli ktoś z domu zbytnio nie lubi dyni, nigdy nie zgadnie o jej obecności w tym pysznym i pachnącym ciasteczku.

Jak gotować ciasteczka z dyni i owsianki - przepis ze zdjęciami krok po kroku

Najpierw musisz przygotować wszystkie produkty niezbędne do robienia ciasteczek z dynią i płatkami owsianymi. Składniki wskazują wagę dyni, gotową do spożycia, tj. obrane z nasion i skórek. Olej należy przyjmować bez zapachu, rafinowany. Ci, którzy lubią słodsze ciasteczka mogą nieznacznie zwiększyć ilość cukru, ponieważ z tą ilością, która jest wskazana w składnikach, okazuje się, że nie za słodkie są biszkopty z dyni.

Przepis na ciasteczka z dyni i płatki owsiane obejmuje wstępne przygotowanie tych produktów. Dynia musi zostać oczyszczona, pocięta na małe kostki. Owsianka wlać kefir, dobrze wymieszać i odstawić na 20 minut.

Włożyć rondel z dyni do rondla, dodać niewielką ilość wody, dodać szczyptę soli i gotować do miękkości. Następnie spuścić nadmiar płynu i zmiażdżyć gotowaną dyń w puree ziemniaczanym i ostudzić. Do dyniowego puree dodaj przygotowane płatki owsiane, olej roślinny, cukier, cynamon i dokładnie wszystko wymieszaj. Przesiać mąkę i wymieszać z wodą sodową. Następnie stopniowo dodawaj do mieszanki z dyni owsianej.

Wlać mąkę małymi porcjami, zagnieść miękko, nie lepiąc się do ciasta.

Gdy ciasto będzie gotowe, możesz przystąpić do tworzenia ciasteczek. Można to zrobić w dowolny dogodny dla siebie sposób. Jeden z najprostszych jest pokazany w tym foto-przepisie na ciasteczka owsiane z dyni. Na posypanym mąką stole lub desce, ciasto należy zrolować do warstwy o grubości około 1 cm, a następnie wyciąć z niego ciasteczka za pomocą specjalnych foremek.

Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i połóż na niej puste miejsca, pozostawiając między nimi niewielką odległość.

Ustaw blaszkę do pieczenia w piekarniku i piecz ciastka przez 20-25 minut. Jak widać, ciasteczka owsiane z dynią, których receptura jest przedstawiona powyżej, są przygotowywane bardzo łatwo i będą mogły nawet początkującym kucharzom. Gotowane ciastka mogą być sproszkowane sproszkowanym cukrem lub zalane roztopioną czekoladą przed podaniem.

Dietetyczne ciasteczka z dyni i owsianki bez jajek, z olejem roślinnym i cynamonem dobrze się komponują nie tylko z herbatą, ale również kompotami owocowymi i jagodowymi.

Ciasteczka z dyni

Pachnące ciasteczka z dyni, nawet te, które nie lubią dyni. Zalecany w żywieniu dzieci, w żywieniu i medycynie, w tym przy zapaleniu trzustki. Idealny posiłek podczas postu!

Dietetyczne ciasteczka z dyni

Jak napisano wcześniej, jak gotować dania z dyni, które odpowiadają dietetycznemu odżywianiu zapalenia trzustki - puree z dyni, gotowanej zupy z dyni puree lub zapiekanki z dyni z dyni. Jak piec ciasteczka z dyni w piekarniku, odpowiadające diecie nr 5p, zostaną omówione dalej.

Spotkałem ten przepis na stronach magazynu, przetestowałem go w mojej osobistej praktyce i byłem mile zaskoczony jego smakiem i aromatem. Ale, biorąc pod uwagę nadchodzące składniki diety, minimalną ilość tłuszczu, brak jaj, proponuję ci, ten przepis jako dietetyczne. Chcę zrobić tylko jedną uwagę - pomimo faktu, że ciasteczka są dietetyczne, nie powinno się ich jeść w dużych ilościach, jak w każdym innym naczyniu.

Składniki:

  • Jogurt - 1/2 szklanki,
  • Puree z dyni - 2/3 szklanki.
  • Suszone morele - 6-7 sztuk.
  • Nasiona dyni - 2 łyżki.
  • Sezam - 2 łyżki.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka. (pod nieobecność można stosować sodę, gaszoną octem)
  • Mąka pszenna - 1/2 szklanki,
  • Mąka owsiana - 1 szklanka.
  • Cukier - 1,5 st.l. - zwiększyć ilość tylko przy dobrym zdrowiu.
  • Sól - do smaku, ale lepiej ją porzucić.

Jak gotować ciasteczka z dyni:

  1. Przygotuj puree dyniowe, ale możesz użyć surowej dyni - zetrzyj dynię na drobnej tarce lub posiekaj mikserem.
  2. Wymieszaj składniki: puree z dyni, jogurt, cukier i sól.
  3. W otrzymanej mieszaninie dodać mąkę pszenną, pestki dyni i posiekane suszone morele.
  4. Ciasto powinno stać przez 20-30 minut.
  5. Do ciasta dodać proszek do pieczenia i płatki owsiane. Dodatkowe przyprawy dodawane są również według własnego gustu (cynamon, imbir, kurkuma, kardamon).
  6. Zagnieść ciasto. Nie obawiaj się, że ciasto okaże się lepkie.
  7. Włącz piekarnik do podgrzewania - 180 stopni. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, natrzyj olejem roślinnym.
  8. Kształt biszkoptu tworzy się z mokrymi rękami. Ciasteczka układane są na blasze do pieczenia w pewnej odległości od siebie, ponieważ jej wielkość zwiększa się podczas pieczenia.
  9. Pieczone 20 minut w 180 stopniach.
  10. Smak Bon!

Dietetyczne ciasteczka owsiane z dyni

Jak gotować potrawę "Dietetyczne ciasteczka owsiane z dynią"

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze. To powinno zrobić ciasto.
  2. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  3. Zrób ciasteczka dłońmi, rozłóż je na blasze do pieczenia.
  4. Piec przez 20 minut.
  • Owsianka - 200 gr.
  • Suszone morele - 70 gr.
  • Jajko - 1 szt.
  • Dynia - 300 gr.
  • Pomarańczowy - 60 gr.
  • Miód - 15 gr.

Wartość odżywcza potrawy "Dietetyczne ciasteczka owsiane z dynią" (na 100 gramów):

Kalorie: 160,5 kcal.

Węglowodany: 30,7 gr.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod przepisem - poprawny.

Przepisy krok po kroku ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji "Przepisy".

Deser z aromatem jesieni: ciasteczka owsiane z dynią - wcale nie szkodliwe dla figury

Współczesny człowiek słyszał o prawidłowym odżywianiu, różnych dietach i innych podstawach zdrowego stylu życia. Ale informacje są czasami bardzo niejasne, a nawet całkowicie błędne. Przed udzieleniem porady, musisz zrozumieć samą koncepcję żywienia.

Co to jest właściwe odżywianie

W trakcie życia nasze ciało każdego dnia wydaje pewną ilość energii. Dla każdej osoby ten koszt jest indywidualny. Wszystko zależy od intensywności procesów fizjologicznych zachodzących w ciele, a także od ciężkości pracy osoby.

To ważne! Dietetyczne odżywianie to specjalny system spożywania posiłków, który w pełni zaspokaja zapotrzebowanie danej osoby na energię, ale jej nie przesyca.

Podstawowa zasada każdej diety - jedzenie powinno całkowicie zaspokajać uczucie głodu. Musi być różnorodny i zawierać wszystkie niezbędne substancje i pierwiastki śladowe. Ważne jest, aby przestrzegać reżimu. Według naukowców najlepsze jedzenie jest trawione pięcioma lub sześcioma posiłkami.

To ważne! Nie zapomnij o odpowiednim wykorzystaniu wody.

Dietetyczne desery

Uważa się, że dieta jest ścisłym ograniczeniem w pożywieniu, które a priori nie może sprawiać przyjemności. Ale tak nie jest. Rzeczywiście, niektóre produkty będą musiały zostać porzucone, ale można je łatwo zastąpić bardziej zdrową żywnością.

Dziewczynom szczególnie trudno jest zrezygnować z ciast, czekoladek i innych słodkich radości. Ale możesz zrobić własne desery, które będą naprawdę smaczne i apetyczne, ale jednocześnie niskokaloryczne.

Z czego możesz zrobić zdrowy deser?

  1. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie produkty do przygotowania deserów. Najłatwiejszą opcją są owoce i jagody. Zawierają niewiele kalorii, są słodkie, mają ogromną ilość witamin. Owoce i jagody tworzą wszelkiego rodzaju musy, galaretki, puddingi lub po prostu sałatki.
  2. Drugim smacznym i zdrowym produktem są suszone owoce. Zawierają dużą ilość błonnika, przydatne do trawienia, a także zawierają wolne węglowodany, które mogą dostarczać organizmowi energii przez długi czas.
  3. Ciekawe, że w deserach ostatnio używane były dla nich bardzo nietypowe produkty, na przykład warzywa. Dynia, buraki, a nawet pomidory są coraz częściej używane do wyrobu słodyczy i łatwo to wyjaśnić. Warzywa zawierają jeszcze mniej kalorii niż owoce. Przeciwutleniacze, witaminy, pierwiastki śladowe - warzywa po prostu obfitują w te substancje. Korzystanie z takich deserów przyniesie korzyści i nie zepsuje kształtu.

Wyśmienite przepisy kulinarne

Jednym z najlepszych dietetycznych deserów są ciastka owsiane. Płatki, które są jego częścią, korzystnie wpływają na trawienie, jednocześnie nie dodając dodatkowych kilogramów.

Wszystkie szkodliwe substancje, które tworzą ciasteczka sklepowe, nie są zbyt przydatne, ale produkt przygotowany w domu jest całkowicie nieszkodliwy.

Aby ciasteczka nie były całkowicie "chude", dodawane są do nich różne produkty, na przykład dynia. Jest to jeden z tych produktów polecanych przez dietetyków na całym świecie.

To ważne! 100 g dyni zawiera tylko 28 kcal.

Najłatwiejszy

  • dynia - 150 g;
  • płatki owsiane - 40-60 g;
  • miód - 1 łyżka.
  • Soda oczyszczona - 0,25 łyżeczki;
  • Ocet stołowy 9% - 1 łyżeczka;
  • wanilina - 1 g;
  • sól - 1/4 łyżeczki;
  • mąka - 0,75 łyżki stołowej;
  • Olej słonecznikowy - 3 łyżki stołowe.

Dodatkowo musisz gotować:

  • olej słonecznikowy - 1 łyżka.
  • woda - 1 łyżeczka;
  • mąka pszenna - 3 łyżki.

Gotowanie:

  1. Pokrój surową dynię w średniej wielkości kawałki, dodaj wodę i gotuj przez 5-7 minut po ugotowaniu.
  2. Podpal mąkę owsianą w piekarniku przez 3-4 minuty.
  3. Wlać wypieczone płatki owsiane do blendera i zmiel je na drobne okruchy.
  4. Dodaj dynię, miód, wanilinę i napoje gazowane, uprzednio zahartowane octem i wszystko zmieszaj w blenderze.
  5. Dodaj mąkę do masy dyniowej.
  6. Mieszając ciasto, wlej do niego olej słonecznikowy.
  7. Smarujemy blachę do pieczenia olejem zmieszanym z wodą.
  8. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego (dla wygody posyp je mąką) i połóż je na blasze do pieczenia.
  9. Piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut, sprawdzając gotowość za pomocą wykałaczki lub sztyftu.

Z bananem i cynamonem

Klasyczną recepturę można urozmaicić innymi produktami: bananami, orzechami, rodzynkami. Aby przygotować pyszny deser na herbatę, musisz wziąć:

  • 160 g puree z dyni (można wziąć pokarm dla niemowląt);
  • 0,25 kg płatków owsianych;
  • 0,5 łyżki. mąka;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia do ciasta;
  • szczypta zmielonego cynamonu;
  • 2 banany;
  • 100-120 g masła;
  • 1/4 art. rodzynki i tyle orzechów włoskich.

Gotowanie:

  1. Pierwszą rzeczą, którą trzeba ostrożnie zmielić w blenderze płatki i orzechy. Jednak niektórzy kochankowie wolą w ogóle nie miażdżyć płatków, aby czuli się w deserze.
  2. Następnie dodaje się pozostałe składniki i wszystko kruszy się, aby uzyskać homogeniczną kremową mieszaninę.
  3. Cynamon i rodzynki są wylewane na końcu, a następnie ponownie mieszane.
  4. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz przez pół godziny w 180-200 stopniach.

Bez mąki

W przypadku utraty wagi zalecane jest ograniczenie spożycia węglowodanów, dzięki czemu można tworzyć ciasteczka owsiane bez dodawania mąki.

Do tego będą potrzebne:

  • 70 g rozdrobnionej dyni;
  • 1/2 art. płatki owsiane;
  • 1/4 paczki masła;
  • 1 jajko;
  • 4 łyżki. kochanie
  • 1 łyżeczka mielony cynamon.

Gotowanie:

  1. Oddzielić białko od żółtka i dokładnie ubić najpierw przed spienieniem.
  2. Dodać do masy białkowej wstępnie zmiażdżonej w mące blendera (lub młynka do kawy).
  3. Dodaj dynię, masło, cynamon i miód. Wszystkie składniki miesza się do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
  4. Przygotuj blachę do pieczenia, przykryj ją pergaminem do pieczenia i wyłóż przyszłe ciasteczka.
  5. Piec w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni przez 15-20 minut. Konieczne jest ogrzanie go z góry.

Opcja budżetu

Jeśli w lodówce pozostało niewiele zapasów, możesz przygotować ekonomiczną wersję plików cookie z minimalną ilością produktów.

Do tego arcydzieła potrzebujesz:

  • 1 jajo kurze (można zastąpić 2 przepiórkami);
  • 1/4 paczki margaryny;
  • 1 łyżka. mąka pszenna;
  • 100 g cukru;
  • 1/2 art. dynia.

Schemat przygotowania:

  1. Rozetrzeć jajka i cukier.
  2. Delikatnie rozpuść margarynę w łaźni wodnej, a następnie dodaj mąkę i masę cukrowo-jajeczną.
  3. Następnie należy pocierać całą dyszę na tarce i wymieszać z innymi komponentami. Powinna być kremowa mieszanka, niejasno przypominająca ryazhenkę.
  4. Z powstałej masy, aby utworzyć przyszłe ciasteczka i umieścić na blachy do pieczenia. Piec przez 10-12 minut w temperaturze 150 stopni, wstępnie podgrzewając piekarnik.

Przydatne wskazówki

Aby zrobić najpyszniejsze ciasteczka, prawdziwa gospodyni domowa powinna poznać kilka prostych sekretów:

  1. Postępuj według przepisu. Jeśli gotujesz po raz pierwszy, nie powinieneś zmieniać przepisu, ponieważ różne ciasta wymagają indywidualnego podejścia. Dlatego przed zmieszaniem składników należy sprawdzić ich numer.
  2. Olej jest bardzo kapryśnym produktem, musisz wiedzieć, jak z nim pracować. Jeśli się rozpuści, pieczenie będzie tłuste. Masło masło, wcześniej nie wyjęte "rozgrzanie", sprawi, że ciasteczka będą twarde i niesłodzone.
  3. Okresowo blacha do pieczenia powinna być obrócona o 180 stopni dla jednolitego pieczenia.
  4. Przed ułożeniem nowa partia pieczenia powinna wystygnąć. Jeśli nie zostanie to zrobione, plik cookie zostanie nagrany.
  5. Konieczne jest chłodzenie wypieków na specjalnych rusztach lub na pergaminie do pieczenia.

Przydatne wideo: możesz nawet publikować

Płatki owsiane z dyni bez jaj i z minimalną ilością mąki. Możesz jeść nawet na pocztę. Przepis kulinarny w wideo poniżej.

Wnioski

Ciasteczka owsiane z dyni to świetny produkt, który zawiera dość niską ilość kalorii, ale jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. Nawet ci, którzy nie lubią dyni w surowym, takie danie na pewno będą musieli spróbować!

Dietetyczne ciasteczka z dyni

Kiedy pojawia się zimno, pojawia się w kuchniach gospodyń domowych - pachnącej dyni. Dlatego w ten zimny grudniowy wieczór nauczymy się, jak robić proste, ale bardzo smaczne, dyniowe ciasteczka dietetyczne. Ten przepis stanie się czarodziejską różdżką, ponieważ jest przygotowywany szybko, a smak zadowolą nawet zepsute cukierki.

Nawiasem mówiąc, kompozycja jest wegańska, ponieważ nie ma jajek ani masła. Inne pyszne dietetyczne desery są tutaj.

Składniki plików cookie:

  • 200 gramów dyni
  • 100 gramów płatków owsianych
  • 5 łyżek oleju roślinnego
  • 1-godzinna łyżeczka proszku do pieczenia
  • Sól i słodko do smaku
  • Cynamon

Jak gotować ciasteczka z dyni dietetycznej:

  1. Sekret tego, zwykle na pierwszy rzut oka, deser w szczegółach, więc należy zachować ostrożność.
  2. Przygotuj dynie. Oczyść dyszę z nasion, ale nie usuwaj jej. Pokroić na małe kawałki, posypać cynamonem i piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę. Należy pamiętać, że czas pieczenia zależy od odmiany.
  3. Po upieczeniu łyżką wyjmij miąższ dyniowy ze skór i delikatnie ugniataj.
  4. W otrzymanym puree dodać masło i słodzik. Przypominam, że stewia ma właściwość gorzkiego z dużymi porcjami.
  5. Teraz przygotuj płatki. Smaż je na suchej patelni z cynamonem do złotego koloru, a następnie zmiel je w blenderze lub młynku do kawy. Uzyskana owsianka jest zasadniczo różna od sklepu, sprawdzona.
  6. Wymieszaj dynię i płatki owsiane. W tym momencie do ciasteczek można dodać wszystko (orzechy, nasiona, suszone owoce), ale nie zapominaj, że każdy dodatek zwiększy zawartość węglowodanów i kalorii w deserze.
  7. Piec ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Jedz schłodzone.

Waga jednego ciasteczka wynosi około 20 gramów = 49 kcal = 0,4 XE

Deser kaloryczny na 100 gramów:

Jak gotować smaczne i zdrowe ciasteczka z dyni - przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Słońce hojnie dzieli kolory i pozytywny nastrój tym warzywem. Jeśli owsianka lub jakakolwiek inna potrawa z tym hojnym darem jesieni nie wzbudzi apetytu, wtedy aromat pysznych domowych wypieków na pewno zmieni prezentację. Zrób ciasteczka do picia herbaty z rodziną lub przyjaciółmi, aby każdy miał swoją porcję dobrego samopoczucia.

Jak gotować ciasteczka z dyni

Czy marzysz, aby nauczyć się gotować szybko i smacznie? Zapraszam do dodania do listy wypieków, gdzie głównym składnikiem jest dynia. Najkorzystniejszy dla zawartości witamin, bezpretensjonalny warzyw nadaje deserom delikatny i delikatny smak, pasuje do wielu produktów. Jak gotować ciasteczka z dyni? Opcje są naprawdę dużo, ponieważ miąższ może być wzięty do surowego lub gotowego puree z dyni. Piaszczyste ciasto lub biszkopty, bez jajek lub z dodatkiem twarogu, jabłek, marchwi - to intrygujące warianty delikatności, które zajmie nie więcej niż godzinę do upieczenia.

Przepis na ciasteczka z dyni

Bezkonkurencyjny w smaku, lekki w smaku i przy słonecznych ciastach w cieniu są łatwo przyrządzane. Prostą drogą jest kruche ciasto z dodatkiem surowej dyni, a ciasteczka będą miały najbardziej intensywny smak i kolor. Opcja dietetyczna delikatności zakłada, że ​​ciasto jest zagniatane bez jaj i wymagane jest minimum produktów. Nieco więcej czasu będzie musiało spędzić w kuchni, jeśli wybierzesz przepis na ciasteczka z dyni, gdzie musisz zagotować warzywa i zrobić tłuczone ziemniaki. Do kulinarnych eksperymentów powinieneś wybrać przepisy, w których dynia może być łączona z marchewką, bananem, rodzynkami, wanilią, cynamonem.

Ciasteczka z dynią - przepis ze zdjęciami

  • Czas gotowania: 50 minut.
  • Porcje: 7 osób.
  • Dania kaloryczne: 1970 kcal.
  • Przeznaczenie: na śniadanie, lunch, podwieczorek.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Aby Twoje ciało było szczupłe, musisz trzymać się diety i rezygnować ze słodyczy. Czy powinienem zrezygnować z aromatycznej przyjemności, kiedy można nauczyć się gotować ciasteczka z dyni w piekarniku? Prosta receptura z minimum niezbędnych produktów i możliwość smakowania kawałka innego pachnącego domowego produktu w ciągu godziny bez żadnych uszkodzeń postaci - to zaleta tego delikatnego pieczenia.

  • puree z dyni - 200 g;
  • mąka - 500 g;
  • masło - 100 g;
  • cukier - 150 g;
  • jaja - 2 szt.;
  • sól, soda - na szczyptę.
  1. Przygotuj puree, miąższ dyniowy na kawałkach i piecz w piekarniku. Ostudzić lekko, a następnie zmiękczyć pomarańczowe kawałki blenderem lub mikserem, aż będą gładkie.
  2. Dokładnie ubij cukier z jajami, połącz z puree dyni zmiękczonym masłem.
  3. Przesiać mąkę, dodać soda, sól. Wszystkie produkty dobrze mieszają się, aby uzyskać grube ciasto.
  4. Rozwałkować niezbyt cienką warstwę, wyciąć figury, rozłożyć na blasze wyłożonej pergaminem, włożyć do piekarnika.
  5. Proces pieczenia ciasteczek dyniowych zajmie około 20 minut, a przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka z dyni i owsianki

  • Czas gotowania: 60 minut.
  • Porcje: 5 osób.
  • Dania kaloryczne: 1080 kcal.
  • Przeznaczenie: na śniadanie, lunch, podwieczorek.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Jeśli chcesz upiec coś smacznego na herbatę, ale nie za dużo kalorii, ten przepis jest bardzo użyteczny. Chrupiąca złota skorupa na zewnątrz i miękkie, topiące się w języku wypełnienie - to właśnie zapamięta ciasteczka owsiane z dynią. Proszek do pieczenia nadaje lekkości delikatności, ale jeśli nie jest pod ręką, możesz zastąpić go łyżeczką napoju gazowanego, która powinna zostać zahartowana niewielką ilością octu. Dla uwodzicielskiego smaku zaleca się dodanie przypraw (wanilii, imbiru, kardamonu), które całkowicie zabiją zapach dyni.

  • dynia - 250 g;
  • płatki (płatki owsiane) - 100 g;
  • mąka - 1 kubek;
  • cukier - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • olej (warzywo) - 125 ml;
  • sól - szczypta.
  1. Najpierw przygotujcie puree z dyni z tartej masy. Następnie należy gotować masę warzywną do miękkości, dodając pół szklanki wody, delikatnie ostygnąć, ubić mieszadłem.
  2. Smażcie płatki owsiane na suchej patelni, aby lekko zbrązowiały. Połącz płatki owsiane z puree z dyni, dodaj cynamon, dobrze wymieszaj.
  3. Wlać powstałą masę oleju roślinnego, zalać cukrem, solą.
  4. Przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie w małych porcjach dodać do płynnej bazy, zagnieść ciasto.
  5. Formuj ciasteczka, zwijając ciasto w małe kulki, a następnie naciskając je. Rozłóż na blasze do pieczenia, dekorując nasiona dyni na wierzchu.

Ciasteczka z dyni i twarogu

Fani zdrowej żywności nie mają powodu, by odmawiać słodkiej herbaty. Trzeba tylko zrobić ciasto, wiercąc się przez jakiś czas w kuchni, a wtedy będzie można docenić najbardziej delikatny smak pomarańczowego cudu - ciasteczka z twarogu i dyni. Ten przepis ma jeszcze jedną niezaprzeczalną zaletę: aby upiec aromatyzowany deser z dyni, specjalne umiejętności kulinarne nie będą wymagane. Jeśli nie wiesz, jak zrobić tłuczone ziemniaki, lub nie chcesz się bawić, możesz kupić gotowe słoiki na żywność dla niemowląt.

  • puree z dyni - 200 g;
  • twarożek (miękki) - 100 g;
  • mąka - 450 g;
  • cukier - 120 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • sól, wanilia - na szczyptę.
  1. Jajko pocierać cukrem, solą, wanilią. Dodaj twarożek, dokładnie wymieszaj.
  2. Następnie w misce z masą wylać puree z dyni, wymieszać, a następnie wlać przesianą mąkę proszkiem do pieczenia.
  3. Gotowe ciasto powinno być elastyczne, powinno być rozwałkowane o grubości około 1 cm, wycięte z foremką lub pocięte na kawałki nożem. Posmaruj ubitym jajkiem, posyp cukrem.
  4. Pieczone ciasteczka z serem z puree z dyni powinny być w średniej temperaturze, aby osiągnąć gotowość po 20 minutach.

Ciasteczka z dyni

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Porcje: 5 osób.
  • Dania kaloryczne: 750 kcal.
  • Przeznaczenie: na śniadanie, lunch, podwieczorek.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Ten przepis oparty na zdrowym warzywach słonecznych łatwo rozwiewa mit, że posiłki dietetyczne nie są smaczne. Dynia stworzona, by pocieszyć, zawiera całą gamę użytecznych substancji, które są zachowywane podczas pieczenia. Smakołyk Lean szybko ugotowany, pomaga złagodzić zmęczenie, łatwo łączy się z innymi potrawami ze specjalnego menu i nie sprawi kłopotu tym, którzy zmagają się z dodatkowymi kilogramami. Jak ugotować dietetyczną herbatniki z dyni na delikatność roztopioną na języku?

Dietetyczne ciasteczka owsiane: przepis z dynią bez mąki i masła

Radzę zrobić niesamowite ciasteczka owsiane - dietetyczną recepturę, bez mąki i bez masła. Ciasto do pieczenia przygotowuje się z płatków Herkulesa i puree z dyni. Radzę przestrzegać proporcji przypraw i innych składników wymienionych w przepisie, a potem dietetyczne ciasteczka owsiane okażą się w 100%.

Jeśli temat przygotowywania zdrowych i smacznych potraw bez użycia mleka, mąki, cukru i jaj jest dla Ciebie odpowiedni, to ten przepis na ciasteczka owsiane jest tym, czego potrzebujesz. Niskokaloryczne wypieki z dyni i Herkulesa są niezwykle łatwe w przygotowaniu i nie tracą smaku pomimo braku zwykłych składników ciastek.

Dietetyczne ciasteczka owsiane, posiadające chrupiącą skórkę, pozostają w środku tłuste i delikatne, przypominając ciastka z nadzieniem. Efekt ten uzyskuje się za pomocą soczystej masy dyniowej do wyrobu ciasta.

Dietetyczny przepis na ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 1 łyżka / len mąki lnianej;
  • 2 szklanki upieczonej miąższu dyni;
  • 1 h / l wanilii;
  • 1/2 h / l sody oczyszczonej;
  • 1/2 h / l cynamonu;
  • 1/2 h / l mielonego imbiru;
  • 1/2 h / l gałka muszkatołowa;
  • pół szklanki ziemi "Płatki owsiane-płatki";
  • pół szklanki mąki migdałowej lub zmielonych orzechów;
  • Połowa kęs z gorzkiej czekolady;
  • Fruktoza do smaku.

Gotowanie ciasteczek owsianych bez mąki i masła

Rozgrzej piekarnik do 200 0 C.

  • Mąkę lnianą lub mielone siemię lniane wymieszać z dwoma łyżkami wody w małym pojemniku i odstawić na bok do obrzęku przez około 5 minut.
  • Za pomocą łyżki stołowej oddzielić mięso od skorupy wstępnie upieczonej dyni. W dużej misce blendera, wymieszaj puree z dyni z namoczoną mąką lnianą, aż uzyska gładką konsystencję.
  • Dodaj sodę oczyszczoną, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i wanilinę i ponownie wymieszaj.
  • Za pomocą blendera posiekaj płatki owsiane i orzechy w stan grubej mąki.
  • Zagnieść ciasto na ciasteczka owsiane. Dodaj mąkę migdałową lub mieszankę orzechów, płatków owsianych do puree warzywnego, wymieszaj wszystkie składniki w blenderze ze średnią prędkością. W rezultacie ciasto na ciasteczka z dyni okaże się bardzo lepkie.
  • Nasmarować odpowiedni pojemnik olejem roślinnym lub przykryć papierem pergaminowym. Rozłóż ciasto z płatkami owsianymi równomiernie. Najlepiej zrobić to mokrymi rękami, lekko zwilżając powierzchnię ciasta. Aby ciasteczka owsiane były dobrze upieczone, grubość ciasta nie powinna przekraczać 1,5-2 cm.

Aby powierzchnia ciasta była idealnie płaska, można przykryć ciasto kawałkiem papieru pergaminowego i chodzić po nim specjalnym bułeczkiem.

Dietetyczne ciasteczka z płatków owsianych i dyni można przygotować w sklepie. Po przygotowaniu tortu schłodzić go, pokroić w kwadraty (nie posypać czekoladą) i umieścić w zamrażarce. Gdy tylko zajdzie taka potrzeba, możesz podgrzać ciasteczka owsiane w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej, posypane startą czekoladą.

Gdy ciasto będzie pieczone w piekarniku przez 30-40 minut, zetrzyj gorzką czekoladę na grubej tarce. Gdy tylko zostaną upieczone dietetyczne ciasteczka owsiane, posyp je kawałkami czekolady. Następnie umieść pojemnik z pieczeniem w chłodnym miejscu na 20 minut.

Dietetyczne ciasteczka owsiane według przepisu należy pokroić na małe kwadraty o wymiarach 6 x 6 cm, jak tylko ciasto ostygnie całkowicie, ostrożnie je wyjąć i ostrożnie pociąć. Pamiętaj - jeśli podczas cięcia ciasto będzie jeszcze ciepłe, ciasteczka mogą się rozpaść. Pieczenie będzie gęste i zachowa kształt, tylko jeśli jest dobrze schłodzone przed pocięciem na porcje.

Ciasteczka z dyni i owsianki

Składniki

  • Dynia - 200 g;
  • Owsianka - 70 g;
  • Cukier - 100 g;
  • Olej roślinny - 125 ml;
  • Mąka - 200 g;
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • Cynamon 1/3 łyżeczki;
  • Sól - na czubku noża.

Jak gotować chude ciasteczka owsiane z dynią

Przede wszystkim gotuj puree z dyni. Obraną dynię pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce. Umieścić w rondlu, dodać pół szklanki wody, zamknąć pokrywkę i gotować do miękkości na małym ogniu.

Pachnące, kruche ciasteczka owsiane z dynią. Jak zrobić prawdziwe ciasteczka owsiane z dyni, takie jak w dzieciństwie

Ciasteczka owsiane - jeden z najłatwiejszych do przygotowania. Można go z łatwością upiec dla całej rodziny każdego dnia, a to nie zajmuje dużo czasu, ale przyniesie wiele przyjemności. Ciasteczka owsiane z dyni to świetny sposób, aby nakarmić swoich bliskich dynią, której nie każdy lubi, ale w której jest masa składników odżywczych i witamin. W pieczeniu dynia jest zjadana "z hukiem".

Różnorodność dyni wykorzystywanej w ciasteczkach odgrywa rolę w soczystości i słodyczy. Ale sklepy i targi nie oferują dużego wyboru odmian dyni, więc poeta musi być zadowolony z tego, co ma. Wybierz gałkę muszkatołową.

Ten, który wygląda jak wazon lub duża butelka - ta odmiana jest we wszystkich sklepach. Słodycz dostaje cukru.

Możesz użyć dowolnego cukru, od prostego do fruktozy. Z płatkami owsianymi - to proste. Hercules dobrej jakości nie jest dużo droższy niż najtańszy. Dlatego nie powinieneś oszczędzać.

Pozostaje tylko zrobić ciasteczka owsiane z dynią i przynieść radość swoim bliskim pysznymi ciastami.

Ciasteczka z dyni i owsianki

Formulacja:

• dynia muszkatołowa - 400 g;

• duże jajo kurze - 1 szt.;

• masło - 35 g;

• Hercules extra - 100 g;

• mielony cynamon - 3 g;

• Mielony kardamon - 1 g.

Co robić:

1. Wyjmij masło wcześniej umieszczone w lodówce i zmiękcz je trochę.

2. Pokrój dynię, przyciętą z nasion i wewnętrznych ścianek, na duże plasterki. Nie obcinaj. Zawiń w folię i włóż do piekarnika, aby piec w temperaturze 190 ° przez 25 minut.

3. Schłodź dyni. Odetnij skórkę. Miazga pocięta na duży plaster. Złożyć do miski blendera. W misce do napędu kurzego jaja. Dodaj cukier. Umieść śmietanę i masło. Uderzaj zawartość, aż będzie gładka. Masa powinna być umiarkowanie słodka. Jeśli chcesz, aby produkt był słodszy, zwiększ tempo wzrostu pączków.

4. W innej misce połącz wszystkie suche składniki wskazane w recepturze. Przesiej mąkę, wlej do miski. Tam też polej płatki owsiane. Ułóż mielony cynamon, kardamon, szybki napój gazowany - wyrzuć go kwaśną śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszaj.

5. Wymieszaj zawartość miski i blendera, dobrze wymieszaj.

6. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Umieść przygotowane ciasto na porcjach. Możesz to zrobić za pomocą torby z ciasta. Możesz - za pomocą zwykłej łyżki stołowej. Między porcjami ciasta musisz zostawić trochę miejsca. W procesie gotowania wzrośnie i może trzymać się razem z "sąsiadem". Na górze każdej kęs posypać makiem.

7. Umieścić arkusz smażenia z ciasteczkami w piekarniku, podkręcony do 180 °. Piecz ciastka owsiane z dynią przez 20-25 minut.

Płatki owsiane z fruktozą

Formulacja:

• dynia muszkatołowa - 200 g;

• fruktoza - 100 g;

• chudego oleju - 130 ml;

• proszek do pieczenia - 11 g;

• Hercules extra - 65 g;

Technologia:

1. Umyć odmiany dyni "Muscat", przeciąć na pół. Wyeliminuj nasiona i błonnik z wnętrza rośliny. Następnie pokroić skórki. Pokrój uzyskaną pulpę na 2 cm kostki.

2. W dużym rondlu położyć kostki dyni. Wlej wodę tak, aby zakrywała tylko dynie. Przykryj pokrywką. Gotuj do miękkości na umiarkowanym ogniu. Jeśli wejście się wygaśnie, dodaj trochę.

3. Płatki Hercules-extra lekko podsmażyć na patelni bez oleju. Następnie uderz w mąkę w blenderze.

4. Spuścić wodę z gotowej dyni. Miazgę poddaje się masteringowi za pomocą blendera.

5. Dodaj cukier do puree z dyni. Wprowadzaj szczupłe i ponczu ponownie do jedynego spłodzonego stanu. Zajmuje to około minuty.

6. Przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia do miski blendera. Dalej - szczypta kurkumy i wanilii - smak ciasteczek będzie niepowtarzalny. Dobrze wymieszaj.

7. Wlać Herculesa w blenderze. Wymieszaj ponownie. W razie potrzeby można dodać suszone owoce lub kandyzowane owoce. Dobrze wymieszaj ponownie. Ciasto nie będzie zbyt strome.

8. Następnie należy pokryć dobrej jakości blachę do pieczenia pergaminem. Tworzą małe kulki ciasta. Połóż je na blasze do smażenia, zostawiając między nimi kilka centymetrów.

9. Piec rozproszyć do 175 °. Umieść blaszkę do pieczenia na środkowej półce. Gotuj nie dłużej niż 20 minut.

10. Przenieś gotowe produkty z patelni na dużą antenę. Pył ze sproszkowanym cukrem (opcjonalnie). Ciasteczka owsiane z dyni są dobrze podawane z szklanką mleka.

Ciasteczka owsiane z dyni i bananów

Formulacja:

• puree z pulpy dyniowej - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

• proszek do pieczenia - 11 g;

• miękkie masło - 125 g;

• orzechy włoskie - 55 g;

Technologia:

1. Dokonywanie ciastek owsianych z dynią za pomocą tej technologii nie wymaga dużego wysiłku.

2. Herkules i orzechy uderzają w blenderze. Dodaj proszek do pieczenia, dodaj sól.

3. Połącz puree z dyni i powstałą suchą mieszankę. Dobrze wymieszaj.

4. Wlać wcześniej rodzynki zmoczone w letniej wodzie. Wymieszaj ponownie, aż będzie gładka.

5. Za pomocą łyżki wyłożyć przygotowane ciasto na blachę do pieczenia, wyłożyć papierem pergaminowym. Między każdą porcją zrobić małą szczelinę 2-3 centymetrów.

6. Przenieś do nagrzanego piekarnika do 185 °. Piecz ciastka owsiane z dynią przez pół godziny. Następnie wyjdź z piekarnika i ostygnij.

Ciasteczka owsiane z dyni i czekolady

Formulacja:

• masło - 55 g;

• krople czekolady - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

• proszek do pieczenia - 11 g;

• białko jaja kurzego - 1 szt.

Co robić:

1. Umyć dyni, oczyścić. Pozbądź się nasion i włókien wewnętrznych.

2. Gotuj do miękkości w małej ilości wody przez około kwadrans.

3. Wylej wodę, ochłodź dyni. Oczyścić mieszarkę dyni.

4. Włóż zmiękczone masło do dużej miski. Dodaj do niego cukier. Mikser do dziurkowania do bujnej konsystencji.

5. Dodaj białko do masła i wymieszaj.

6. Za białkiem dodaj puree z dyni do miski. Pokonaj trzepaczką lub widelcem.

7. Stopniowo dodaj do miski Hercules zmieszany z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj masę, aż ciasto stanie się gęste.

8. Umieść czekoladowe krople w cieście lub posiekanej czekoladzie za pomocą noża. Ugniataj je w cieście.

9. Arkusz do pieczenia należy umieścić w pergaminie. Uformuj kulki ciasta. Umieść je w pewnej odległości. Włóż blachę do smażenia do piekarnika, podgrzaną do 185 °. Piec ciasteczka owsiane z dynią nie więcej niż pół godziny.

10. Wyciągnij garnek z piekarnika. Ciastka fajne.

Ciasteczka owsiane z dyni

Formulacja:

• Hercules ekstra 110 g;

• fruktoza - 150 g;

• chudego oleju - 110 ml;

Technologia:

1. Dyniowe mycie, przetwarzanie, cięcie dużej kostki.

2. Wlać płatki do miski. Wlać tam również kefir. Dobrze wymieszaj. Odłóż na 25 minut.

3. Wrzuć dyń do rondla. Dodaj wodę do pokrycia dyni. Sól i gotować do miękkości. Wylej płyn. Puree z dyni.

4. Wprowadź Herkulesa do oczyszczonej masy Wlać rafinowany olej. Dodaj cukier, cynamon. Ugniataj wszystko dobrze. Przesiać mąkę, połączyć z sodą. Wprowadzić cienki strumień do masy dyni. Zagnieść miękkie ciasto.

5. W dalszej kolejności z gotowego ciasta należy formować ciasteczka. Odbywa się to na kilka sposobów. Lub zwinąć kulki ciasta. Lub rozwałkować ciasto na stole i foremki do ciastek lub cienkie ciasteczka cięte na szklankę.

6. Formowane ciasteczka do poruszania się po blasze do pieczenia z pergaminem. Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 185 °. Pomiędzy przerwami powinna być obowiązkowa luka.

7. Pieczenie trwa około pół godziny. Pliki cookie do gotowości trzeba ochłodzić. Można go podawać, sproszkować cukrem pudrem lub podlać roztopioną czekoladą.

Ciasteczka owsiane dynia i jabłko

Formulacja:

• masło - 100 g;

• fruktoza (na ciasto) - 60 g;

• fruktoza (w dyni i jabłkach) - 20 g;

• skórka pomarańczowa - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• puree z dyni - 125 g;

• przecier jabłkowy - 125 g;

Technologia:

1. Przetwórz dynię i jabłka. Pokroić na małe kawałki, posypać cynamonem, skórką i cukrem. Piec w piekarniku w ciągu kwadransa 200 °. Następnie wyjmij owoce z piekarnika i ostudź. Następnie zetrzeć za pomocą blendera.

2. Masło lekko zmiękczyć. Dobrze ubij z cukrem w puszystej masie. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Cukier można zastąpić cukrem pudrem.

3. W mieszaninie olej - cukier, wejdź do puree z jabłek z dyni. Solone. Dodaj wanilię, mąkę, Hercules i wstępnie namoczone rodzynki. Ugniataj wszystko dokładnie. Wyjmij ciasto na ciasteczka owsiane z dynią w lodówce na pół godziny.

4. Na blachy do pieczenia, perforowane pergaminy, łyżka do umieszczania ciasteczek. Pomiędzy ciasteczkami powinna być przerwa o kilka centymetrów.

5. Gotowanie ciasteczek przy 200 ° Σ nie więcej niż 20 minut.

6. Kiedy będziesz gotów wyjąć ciasteczka z piekarnika i ostudzić.

Mistrzyni za notatkę

• Staraj się nie używać niskiej jakości płatków owsianych, idealnych do robienia ciasteczek Herkules Extra;

• ciasteczka owsiane będą pachnące i smaczniejsze, jeśli dodasz jeden z nadzień: orzechy, czekoladę, kardamon, gałkę muszkatołową, imbir, marmoladę, cynamon lub wanilię;

• doskonały smak nadają ciastkom świeżo mielone w młynku do kawy lub w inny sposób cynamon i goździki;

• jeśli używasz pergaminu na blacie do pieczenia, nie zapomnij go lekko posmarować chudym lub masłem;

• jeśli chodzi o konieczność przygotowania dwóch arkuszy do pieczenia na raz, to po upływie połowy czasu pieczenia należy wymienić arkusze do pieczenia w celu równomiernego pieczenia ciastek.

Dynia - przegrywający najlepszy przyjaciel wagi! Przepisy na dieta

Dynia - doskonały wybór do odchudzania.

Jest warzywem niskokalorycznym zawierającym mniej niż 30 kalorii na 100 g. Ze względu na dużą objętość błonnika pokarm w żołądku utrzymuje się przez długi czas.

Ponadto błonnik pokarmowy spowalnia szybkość wchłaniania cukru przez organizm, utrzymując stabilny poziom glukozy we krwi. Obie te właściwości są korzystne dla utraty wagi, ponieważ dieta dyniowa pomoże kontrolować dzienne spożycie kalorii i uwalnianie hormonu oszczędzającego tłuszcz insuliny.

Pieczona Dynia

Przepisy dietetyczne potrawy z dyni są proste, szybko ugotowane i smaczne.

Najłatwiej jest piec warzywa w piekarniku. Aby to zrobić, umyj dynia, pokrój ją na pół i oczyść nasiona. Pokroić na porcje i ułożyć je na blasze do pieczenia ze skórą skierowaną w dół. Posyp plasterki cynamonem i cukrem. Zamiast cukru można lekko smarować miodem.

Jeśli dynia jest słodką odmianą, możesz zaoszczędzić na kaloriach i nie słodzić w ogóle warzyw.

Umieścić dynię na 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Sprawdź gotowość, przekłuwając miąższ końcówką noża. 100 g pieczonej dyni zawiera tylko 50 kalorii - jest to bardzo opłacalny deser dla osób, które tracą na wadze. Miąższ pieczonej dyni można kruszyć w blenderze i używać do gotowania zup i ciastek.

Koktajl z dyni i białka

Koktajl proteinowy z dynią jest bogaty w białko, błonnik i witaminy. Część koktajlu da nasycenie przez długi czas i zastąpi jeden posiłek rano lub po treningu.

Zawarte w dyni i bananie dostarczają energii, a czyste białko spowalnia wchłanianie węglowodanów i będzie służyć jako materiał budulcowy dla mięśni. Aby przygotować koktajl, potrzebujesz:

  • 1 szklanka odtłuszczonego mleka;
  • pół szklanki puree z dyni;
  • 1 banan;
  • 1 miarka proszku białkowego o smaku waniliowym;
  • pół łyżeczki cynamon

Aby uzyskać maksimum korzyści, weź świeżą dynię, mieląc ją na tarce lub maszynce. Jeśli nie podoba ci się smak świeżej dyni, zetrzyj warzywo pieczone w piekarniku. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze i dodaj kostki lodu według potrzeb.

Ugotowana porcja koktajlu z białkiem z dyni zawiera 300 kalorii, 30 gramów białka i praktycznie nie ma tłuszczów. Więcej drinków na odchudzanie, zobacz artykuł.

Zupa z dyni puree

Przepis na dietetyczną zupę z dyni zawiera kilka przypraw, które nadają potrawie smak i pikantny smak. Ponadto przyprawy przyspieszają metabolizm, a struktura puree pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość, co ma pozytywny wpływ na proces odchudzania.

Ziarna w zupie zapewnią danie z białkiem roślinnym bez przeciążania tłuszczami. Do 8 porcji będziesz potrzebować:

  • 1 łyżeczka olej roślinny;
  • posiekać 1 cebulę;
  • posiekać 5 ząbków czosnku;
  • kruszyć 1 gorącą paprykę;
  • i pół łyżeczki. kminek, oregano, sól;
  • 8 szklanek wody lub bulionu;
  • 800 g puree pieczonej dyni;
  • 400 g gotowanej fasoli (może być używana w puszkach);
  • 2 łyżki. l ocet z czerwonego wina;
  • 2 łyżki. l kochanie

W głębokiej misce smażyć cebulę, czosnek i paprykę przez 3-5 minut w maśle do miękkości. Dodaj przyprawy i smaż przez kolejne 2 minuty. Wlać bulion, puree z dyni i fasolkę na patelnię. Gotować przez 20 minut bez zamykania pokrywy. Następnie dodaj ocet, miód i gotuj przez kolejne 3-5 minut.

Usuń patelnię z pieca. Zmiel masę do stanu puree za pomocą blendera zanurzeniowego. Podawaj ciepłe, posyp nasiona dyni na wierzchu.

Część zupy gotowanej w bulionie ma około 190 kalorii. Jeśli gotujesz zupę w bulionie warzywnym, zawiera 150 kalorii na porcję. Zupa kaloryczna na wodzie ma tylko 115 kalorii na porcję. Więcej przepisów na zupy dietetyczne.

Chleb z dyni

Przepisy dietetyczne dania z dyni na odchudzanie nie wyklucza przygotowania ciastek.

Dynia jest jednym z niewielu warzyw, które można wykorzystać do deserów.

Aby ograniczyć kalorie pieczenia z dyni i zwiększyć jej korzyści dla organizmu, weź jogurt zamiast masła i zastąp białą nierafinowaną mąkę razową.

Aby przygotować chleb z dyni, potrzebujesz:

  • 1 szklanka cukru;
  • 2 białka jaj;
  • trzecią filiżankę jogurtu beztłuszczowego lub kefiru;
  • 1,3 szklanki pokruszonej dyni;
  • ćwierć szklanki oleju roślinnego;
  • 1 szklanka mąki pszennej;
  • 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej;
  • pół łyżeczki proszek do pieczenia;
  • 1 łyżeczka cynamon;
  • pół łyżeczki soda i sól.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ułóż prostokątne naczynie do pieczenia i posyp mąką. W dużej misce ubij cukier i białka. Dodaj jogurt, dynia, masło. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem oddzielnie. Powoli zmieszaj tę mieszaninę z masą z dyni jajecznej. Piec 45 minut, sprawdź suchym drewnianym kijem na gotowość.

Plasterek chleba z dyni o grubości 2 cm zawiera 167 kalorii.

Zapiekanka z dyni

Pachnące dietetyczne dania z dyni można przygotować według receptur zapiekanek. Niskokaloryczna zapiekanka z dyni ma delikatną konsystencję i nadaje się zarówno jako śniadanie dietetyczne, jak i na przekąskę w ciągu dnia.

Aby zrobić zapiekankę, potrzebujesz:

  • 500 g dyni;
  • 3 jabłka;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki. l semolina;
  • 1 łyżka. l cukier
  • bardzo smaczne ciasteczka owsiane
  • jak gotować zapiekaną zapiekankę curd
  • czasami można zafundować sobie przepis na szarlotkę dietetyczną

Obierz dynie z nasion i skórki, włóż do rondla z wodą i gotuj przez 25 minut. Wylać wodę i pokroić w puree masę za pomocą blendera zanurzeniowego. Obierz jabłka i zetrzyj. Wymieszaj z puree z dyni, dodaj cukier i kaszą manną. Pozostaw ciasto na 10 minut, aby semolina była namoczona sokiem.

Osobno ubij jajka mikserem i dodaj je do większej objętości. Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i przenieś do niego ciasto. Podgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez 40 minut.

Będzie 6 porcji zapiekanek po 130 kalorii.